Cédric Grolets Bûche Noisette er en sann fryd for øyet og ganen. Fra 7. desember 2016 til 1. januar 2017 står Bûche Noisette på menyen på Dali, restauranten på Le Meurice, og byr på en uvanlig opplevelse: å smake på en destruert hasselnøtt!
Det er velkjent at kokken Cédric Grolet elsker kunst og bakverk, og som en kunstner liker han å presentere bakverkene sine som frukt og fremheve smakene under et lag gullbørstet sjokolade. Noisette-bakverket er velkjent, men til julen 2016 er det kledd i en gourmetsjokoladesløyfe, som bringer tilbake følelsene og gleden fra tidligere juler, og gir sødme til vinteren ... et rent vidunder!
Praktisk info:
BûcheNoisette av Cédric Grolet for Le Meurice
Fra 7. desember 2016 til 1. januar 2017
Sted: Le Meurice
Priser: €20 per skive - €130 per stokk 6-8 personer bestilles på 01.44.58.10.44
Datoer og timeplaner
Av 7. desember 2016 På 1. januar 2017
Plass
Le Meurice
228 Rue de Rivoli
75001 Paris 1
Priser
la part : €20
la bûche, 6-8 pers. : €130