På jakt etter de beste sjokoladene til påsken 2025? I år inviterer Jean-Paul Hévin oss med på en smaksreise gjennom sin "Les Nouveaux Mondes"-kolleksjon. Inspirert av kakaohistorien, som ble oppdaget under utforskningen av den nye verden på slutten av 1400-tallet, byr mestersjokolademakeren på kreasjoner som hyller eventyrlyst og oppdagelseslyst.
Jean-Paul Hévin er en mestersjokolatier og en ledende skikkelse innen fransk sjokolade, kjent for sine elegante og dristige kreasjoner. I flere tiår har han sublimert kakaoen ved å utforske dens uendelige smaksmessige og estetiske muligheter. Dette New World-temaet tar oss med utenfor allfarvei, med produkter som er både poetiske og velsmakende. Vi er sikre på at du vil like de originale sjokoladene og de dristige kombinasjonene.
Saturn Egg er et av must-have-produktene i denne 2025-utgaven, og legemliggjør håndverkerens fascinasjon for stjernene. Dette interstellare egget, med kurver som minner om ringene til den berømte planeten, er fylt med tørre fritter og fylt med mørk sjokolade (30 %) og melkesjokolade (70 %). Egget er tilgjengelig i butikk for € 94,00 (15 cm, 355 g), og illustrerer Jean-Paul Hévins talent for å kombinere grafikk og delikatesser.
En annen himmelsk kreasjon, Poisson "Lunes", er inspirert av månefisken, og er et humoristisk og elegant gjensyn med denne vannlevende skapningen i Grand Cru mørk sjokolade fra Kamerun. Fiskens hjerte skjuler tørre, mørke sjokoladebiter som gir en raffinert smaksopplevelse. Tilgjengelig i butikk for € 39,00 (19 cm, 105 g).
For tradisjonsfans lyser Stjernehøna klart under stjernene. Denne påskeklassikeren er tilgjengelig i to versjoner: 70 % Grand Cru du Cameroun mørk sjokolade eller 40 % melkesjokolade, begge toppet med forskjellige tørre og fylte chips. Tilgjengelig i butikk og per post for € 53,40 (21 cm, 200 g).
Endelig kommer påskens festlige og rampete ånd til live med "Pascal"-gjengen, en samling lekne og fargerike små dyr i Grand Cru mørk sjokolade fra Kamerun, produsert ved Hévins kvalitetssenter i Nkolossang. I spissen for denne glade stammen står ekornet Pascal (85 g, € 25,50), ledsaget av uglen Pascaline (75 g, € 23 eller 175 g, € 45), den grådige kaninen Pascalou (45 g, € 15,30 ; 75 g, 25,30 €; 135 g, 38,00 €), Pascalito le Poussin dans l'Œuf (45 g, 15,30 €; 75 g, 23,00 €; 135 g, 38,00 €) og Egoïne, le poisson qui tranche (52 g, 13,00 €).
Denne"Les Nouveaux Mondes"-kolleksjonen finner du i Jean-Paul Hévin-butikkene i Paris og på den offisielle nettsiden. En flott mulighet til å feire påsken med eksepsjonelle sjokolader, en blanding av tradisjon og smaksutforskning.
God påske 2025 til alle matelskere!
Plass
Jean-Paul Hévin
231, Rue Saint-Honoré
75001 Paris 1
Offisiell side
www.jeanpaulhevin.com
Reservasjoner
www.jeanpaulhevin.com
