Michael Bartocetti, sjefskonditor på Four Seasons Hotel Georges V, er en av de fineste påskeeggkreasjonene i 2025.
I år byr Four Seasons Hotel George V i Paris på en unik gourmetpåskeopplevelse med sjokoladekreasjonene til konditor Michael Bartocetti. I tillegg til den sublime te-tiden fra 12. til 21. april, har påskeegget fått en ny utgave i form av en roseknopp.
Dette er mer enn en dessert, det er en visuell og smakfull hyllest til George V Paris' blomsterverden. Hvert år når påsken nærmer seg, fordobler konditor Michaël Bartocetti kreativiteten sin for å skape et eksepsjonelt verk. I år har han laget et blomstrete påskeegg, inspirert av komposisjoner av Jeff Leatham, hotellets kunstneriske leder. Det er en kreasjon som passer perfekt inn i den majestetiske innredningen til dette parisiske landemerket for raffinement, bare et steinkast fra Champs-Élysées.
Signaturegget har form som en blomsterknopp i full blomst. Denne detaljen er ikke ubetydelig: Den gjenspeiler den oppmerksomheten som etablissementet har lagt på blomsterdekorasjonene, som er allestedsnærværende i palassets salonger og gallerier. Dette sjenerøse egget er skåret ut av 75 % ren mørk Belize Tulakulum-sjokolade, veier nesten to kilo og inneholder en smeltende praline med Cazette de Bourgogne-blomst, kombinert med en saltet smørkaramell med runde, behagelige smaker. Den knasende midten, toppet med karamelliserte hele cazetter og krystaller av vaniljeblomst med salt, byr på en gourmetbit der sprøhet blander seg med sødme, som en godt bevart hemmelighet som du oppdager litt etter litt.
Og gleden stopper ikke der: I forbindelse med denne kreasjonen tilbyr George V en påskete på L'Orangerie, som serveres fra 12. til 21. april 2025. Det er et øyeblikk i tiden, som starter med en trilogi av salte egg laget av Alan Taudon, palassets kokk med dobbel Michelin-stjerne, før vi går over til den søte siden med en gyoza med sjokolade og ingefær, en rabarbra-tartelett og en blomstret versjon av Eton Mess med jordbær og basilikum. Denne te-timen, som koster 125 euro per person, inkluderer et glass champagne og varm drikke, i en setting med glass og lys.
For sjokoladeelskere er egget tilgjengelig for forhåndsbestilling til 125 euro, som kan hentes mellom 11. og 21. april 2025. Ta kontakt med luksushotellbutikken på boutique.par@fourseasons.com.
Kort sagt, et eksepsjonelt påskeegg som er like vakkert som det er deilig! Kan du motstå det? Den høye prislappen betyr selvfølgelig at denne kreasjonen er forbeholdt de som er på jakt etter det ypperste. Uansett vil denne sjokoladen garantert vekke oppsikt, og den vil appellere til både store og små.
Også verdt en titt:
Eksepsjonell påskete på George V Paris 2025 for sjokoladeelskere
George V Paris feirer påsken 2025 med en eksepsjonell tetid fra 12. til 21. april i restauranten L'Orangerie. Et gourmet-intermezzo mellom stjernespekkede, salte kreasjoner og sjokoladesøtsaker, tenkt som en gastronomisk ballett. [Les mer]
Datoer og timeplaner
Av 13. mars 2025 På 21. april 2025
Plass
George V Hotel
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Priser
Oeuf de Pâques : €125
Anbefalt alder
For alle
Offisiell side
www.fourseasons.com
Reservasjoner
boutique.par@fourseasons.com
Mer informasjon
Bestilles via reservasjon (boutique.par@fourseasons.com) fra torsdag 13. mars 2025 og hentes på hotellet mellom fredag 11. april og mandag 21. april 2025.