Prinsen av Wales' påskeegg 2025 av Hélène Kerloeguen

Hôtel du PrincedeGalles er en legendarisk adresse påAvenue de George V, og er et must i Paris. For de som elsker bakverk og har en søt tann, er det bare å gå på oppdagelsesferd blant bakeren Hélène Kerloeguens kreasjoner fra påsken 2025.

Mens sjokoholikere forbereder seg på å feire en av årets mest gourmetmessige høytider, presenterer Hélène Kerloeguen en original tolkning avpåskeegget. Det nye påskeegget "Éclat" av Hélène Kerloeguen er en gourmet-godbit. Inspirert av Patio-mosaikken, som er oppført som et historisk monument av Bâtiments de France, har konditoren skapt et geometrisk melkesjokoladeegg.

Dette sjokoladeegget er utformet som et kunstverk og hviler på en base som også kan nytes. Det er laget av Valrhonas økologiske melkesjokolade med 56 % kakao fra Elfenbenskysten fra landbrukskooperativet Persévérance. Bunnen består av en større, tiggerformet sjokoladeplate, som gir en kjærkommen knasende smak takket være karamelliserte mandler og hasselnøtter. De fem platene som danner bunnen av Egget, inneholder en smeltende pekannøttpraline som gir det gourmetpreget som sjokoladeelskere er ute etter. Egget kompletteres av sjokoladebonbons fylt med en ristet kokosnøttpralin som vil glede smaksløkene dine.

Sjokoladen som brukes til L'oeuf de Pâques "Éclat" er ganske konsentrert i kakao, som oppveies av melkens sødme. Kooperativet er opptatt av bærekraftig utvikling, verdsetter kvaliteten på kakaoen og er en pioner innen Fairtrade-, Rainforest Alliance- og Organic Agriculture-sertifisering.

Påskeegget "Éclat"2025 er tilgjengelig for 6 til 8 personer til en pris av 75 euro. For de som ønsker å unne seg denne søte godbiten, er det mulig å forhåndsbestille fra 1. april 2025, på telefon 01 53 23 78 50 eller via e-post princedegalles.restaurants@luxurycollection.com. Sjokoladekreasjonen kan hentes på hotellet fra 17. til 21. april 2025.

Gå ikke glipp av sjansen til å nyte en unik smaksopplevelse med "Éclat", der arkitektur møter sjokoladeproduksjonens fortreffelighet, for en elegant og gourmet påske 2025.