Jedną z rzeczy, które uwielbiamy robić, gdy w Paryżu robi się zimno, jest udanie się do herbaciarni, aby cieszyć się najlepszymi herbatami w Paryżu. A na świąteczny koniec roku czekają na nas świąteczne herbaciarnie, takie jak świąteczna herbaciarnia 2024 w Peninsula Paris!
Ta popołudniowa herbata, stworzona przez utalentowaną cukierniczkę Anne Coruble, która wykorzystuje sezonowe produkty, takie jak gruszki, owoce cytrusowe i czekolada, oraz Davida Bizeta do pikantnych potraw, z pewnością przypadnie do gustu.
The Peninsula Paris świętuje Boże Narodzenie magiczną herbatą, która rozgrzeje serca i zachwyci kubki smakowe. Od 1 do 31 grudnia 2024 r. restauracja Le Lobby zaprasza w podróż dla smakoszy w swoim wystawnym otoczeniu, idealnym do delektowania się słodkimi i pikantnymi potrawami o zimowym smaku.
W tej dawnej sali balowej, w której lśni paryska elegancja, cukiernik Anne Coruble sublimuje sezonowe smaki. Gdy już się rozgościsz, czas na menu. Ale co dokładnie oferuje ten pyszny podwieczorek? Od cynamonu przez wanilię po czekoladę, każdy kęs przywołuje ciepłe wspomnienia świątecznego sezonu. Pierwszym krokiem jest wybór gorącego napoju. Oczywiście wybieramy gorącą czekoladę wiedeńską, która jest bez wątpienia jedną z najlepszych gorących czekolad w Paryżu. Kusi nas również pyszna matcha latte z mlekiem sojowym, która jest zarówno lekkostrawna, jak i kremowa.
Degustacja rozpoczyna się w wielkim stylu od profiterole z lukrowaną wanilią z Bretanii, wzbogaconą czarnym kardamonem i czekoladą z Madagaskaru.
Kontynuacją jest tarta z tahitańską wanilią, połączona z białym miso i delikatnym karmelizowanym gavotte. Balet smaków kontynuuje religieuse z orzechami laskowymi z Piemontu, a następnie fleur de duja i pączek kakaowy, wszystkie uwodzicielskie w swojej śmiałości.
Po stronie słonej kreacje są równie wyrafinowane. Kulę otwierają confit z butternut w towarzystwie świeżego koziego sera oraz tartaletki z topinamburu o smaku czarnej trufli. Wystawne bao z niebieskim homarem oraz subtelne połączenieestragonu i kawioru osciètre dodają morskiego akcentu temu wyjątkowemu doświadczeniu.
Istnieją dwie wersje tego podwieczorku:
Dostępny od poniedziałku do soboty w godzinach od 15:00 do 18:00, ten świąteczny must-have jest dostępny wyłącznie po wcześniejszej rezerwacji pod numerem 01 58 12 28 88 lub adresem ppr@peninsula.com. Doskonała okazja, aby doświadczyć sztuki L'Heure du Thé w Paryżu w całej jej świątecznej okazałości.
Masz ochotę na świąteczny podwieczorek w magicznym otoczeniu? Z niecierpliwością czekasz na świąteczny podwieczorek Peninsula Paris 2024, stworzony przez jednego z najlepszych cukierników na świecie? Udaj się do pałacu, aby rozpieścić swoje kubki smakowe!
Delikatny Hespéridée Yule Log w Peninsula Paris 2024 autorstwa Anne Coruble
Aby uczcić swoją dziesiątą rocznicę, Peninsula Paris prezentuje wyjątkową kreację cukierniczą: "Hespéridée" Yule log, zaprojektowaną przez utalentowaną szefową kuchni Anne Coruble. Ta kłoda, prawdziwa symfonia owoców cytrusowych, jest hołdem dla natury i inauguracji Pałacu w 2014 roku. [Czytaj więcej]
Daty i harmonogramy
Z 1 grudzień 2024
Miejsce
The Peninsula Paris
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Ceny
Tea time de Noël : €85
tea time avec champagne ou cocktail : €105
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.peninsula.com