Przewodnik po foie gras w restauracji - activities

Wyróżniona gwiazdką Michelin restauracja Le Grand Véfour zmienia się w bistro - nasz test i zdjęcia

Le Grand Véfour zmienia swoją historię. Żegnajcie 2 gwiazdki, witajcie niedrogie menu z produktami rynkowymi na osłoniętym od deszczu i słońca tarasie z widokiem na Jardin du Palais Royal. Zespół wciąż się uczy, ale ten historyczny lokal ma w tym roku świetny start!

Loup, brasserie w 1. dzielnicy, która celebruje domowe jedzenie

W Chez Loup, dużej brasserie w 1. dzielnicy, która jest otwarta przez cały dzień, młody szef kuchni postanowił dać pierwszeństwo domowym potrawom, przygotowywanym z ekologicznych, sezonowych i dobrze pozyskiwanych produktów.

Brasserie Gallopin, historyczna restauracja z tradycyjnymi daniami kuchni francuskiej

Brasserie Gallopin to obowiązkowy punkt w Paryżu dla miłośników tradycyjnej kuchni francuskiej. Położona przy Place de la Bourse, ta historyczna restauracja szczyci się wystawnym wystrojem i oferuje dania kuchni mieszczańskiej przygotowywane według najwyższych standardów.

L'Alsace, legendarna brasserie na Polach Elizejskich

L'Alsace ma swój własny adres w Paryżu, a dokładniej na Polach Elizejskich. Jest otwarta od 1968 roku, ale w 2017 roku brasserie została odnowiona przez Laurę Gonzalez (nie mniej!). Otwarta przez cały dzień brasserie serwuje quiche z Lotaryngii, flammekueches, spätzle gratins i oczywiście lokalną kiszoną kapustę, obowiązkową zimą!

Le P'tit Canon, bistro w 17. okręgu miejskim

Obrusy w kratę w P'tit Canon, nowej restauracji w 17. dzielnicy, serwują obfite, domowe klasyki bistro.

Aux Crus de Bourgogne, autentyczna kuchnia francuska w Montorgueil

Aux Crus de Bourgogne przechodzi metamorfozę, ale pozostaje wierny sobie. Nadal możesz cieszyć się wspaniałymi klasykami francuskiej gastronomii, umiejętnie wykonanymi.

D'Chez Eux, lokalna kuchnia w sercu 7. dzielnicy

Jeśli, podobnie jak Jacques Chirac, uwielbiasz dobre jedzenie i cenisz tradycyjną kuchnię francuską, udaj się do restauracji D'Chez Eux, zaledwie rzut kamieniem od Les Invalides. Czeka Cię prawdziwa uczta!

Le Petit Bouillon Pharamond, mini cena, maxi przyjemność

Zabieramy Cię do Les Halles, aby odkryć nowy paryski bulion, Petit Bouillon Pharamond. To miejsce, w którym można zjeść klasyczne paryskie dania bistronomiczne w mini cenach, dla maksymalnej przyjemności!

Le Vaudeville: tradycyjna kuchnia i owoce morza w tej stuletniej paryskiej brasserie

Niewiele paryskich brasserie może pochwalić się obchodami 100-lecia istnienia. Tak jest w przypadku Brasserie Le Vaudeville, prawdziwej instytucji położonej w 2. dzielnicy Paryża, naprzeciwko Bourse. Dzięki klasycznym paryskim daniom brasserie oraz owocom morza i skorupiakom, Le Vaudeville nie przestała uwodzić kubków smakowych paryżan.