Théâtre National de Chaillot wydawał się być zagubiony, jeśli chodzi o catering. Dawny Théâtre National Populaire założony przez Jeana Vilara, który był świadkiem powstania idei "fast food" w teatrach, umożliwiając widzom przychodzenie do teatru bezpośrednio z pracy, do tej pory nie oferował zbyt satysfakcjonujących usług w tej dziedzinie.
Od listopada 2015 roku stali bywalcy teatrów odkrywają jednak nową formułę gastronomiczną. Maison Pradier, której pierwsza cukiernia została otwarta w 1859 roku w Assemblée Nationale, przejęła lokal. W rezultacie w wyłożonym marmurem foyer teatru pojawiła się szybsza i tańsza przekąska, a także bardziej ekskluzywna restauracja, w której publiczność nadal może delektować się posiłkiem naprzeciwko Żelaznej Damy, która w noc pokazu jest ubrana w podświetlaną suknię po zmroku.
Od niedawna możliwe jest również zjedzenie brunchu w niedzielne poranki, nawet jeśli w ciągu dnia nie ma zaplanowanego pokazu. Brunch przed wieżą Eiffla, czyż życie nie jest wspaniałe?
Menu tego kosztującego 39 euro brunchu obejmuje szeroki wybór pikantnych dań: różne sałatki, surowe warzywa, ziemniaki, jajka, wędliny, ryby itp. ale przede wszystkim coś słodkiego. Mówię "przede wszystkim", ponieważ to właśnie desery tego Maison Pradier zyskały jego reputację.
Na stole bufetowym, na którym można jeść do woli, znajdują się różne tradycyjne, ale niezbędne pieczywo i ciasta, mille-feuilles, ciasta cytrynowe, różne kolorowe tarty (truskawkowe, cytrynowe, czekoladowe...), a przede wszystkim czekoladowa eklerka, lśniąca pod złotymi liśćmi, supergwiazda propozycji, ponieważ w zeszłym roku zdobyła nagrodę Best Eclair.
Napoje, herbata lub kawa, ile chcesz, a także różne soki owocowe podawane bezpośrednio do stołu.
To cukiernia, która rośnie w siłę i o której z pewnością będzie się mówić, ponieważ możemy również ogłosić otwarcie nowego butiku w Saint-Michel i na Place du Marché Saint-Honoré, na początku czerwca.
Miejsce
Théâtre National de Chaillot
1 Place du Trocadéro
75116 Paris 16
Ceny
€39