Trzy lata po otwarciu Umami Matcha Café, pierwszego miejsca w Paryżu w całości poświęconego zielonej herbacie matcha, zespół Umami otwiera drugi lokal. Wiadomość, która powinna ucieszyć miłośników herbaty!
Ten drugi lokal o nazwie Matcha Café To Go otwiera swoje podwoje w 17. dzielnicy Paryża. Współzałożyciele, Laure i Jean Béguin, opracowali nowe podejście do "jedzenia na wynos", mające na celu rozszerzenie sztuki japońskiej gastronomii.
W rezultacie duch kawiarni został rozszerzony na wersję na wynos, ale oczywiście wszystko kręci się wokół matchy! W menu smakosze i smakosze będą mogli odkryć nową gamę pudełek bento (zwrotnych, co jest dobre dla środowiska!).
Do wyboru są wersje wegetariańskie, z kurczakiem lub poké bowl, którym można towarzyszyć sałatka z komosy ryżowej, sałatka konjac lub tradycyjna zupa miso .
Na zakończenie, na słodko, w Umami Matcha Café można skosztować: cytrynowego ciasta bezowego yuzu, ciasteczka matcha i sernika matcha, które można delektować się specjalną kawą lub matcha latte.
A przed wyjściem warto zajrzeć do kącika z delikatesami, aby zabrać do domu mnóstwo dobrych japońskich produktów!
Miejsce
Matcha Café To Go
5 Rue Pierre Demours
75017 Paris 17
Oficjalna strona
www.umamiparis.com
