Otwarta zaledwie miesiąc temu L'Escarpolette, znajdująca się przy 40 rue Fay-Lussac w 5. dzielnicy, zaledwie rzut kamieniem od Jardin du Luxembourg, z pewnością przypadnie do gustu. Ta nowa herbaciarnia, która jest zarówno kawiarnią , jak i restauracją, jest otwarta codziennie od 8:30 do 12:45, z wyjątkiem niedziel, kiedy jest otwarta od 9:30 do 21:00.
W L'Escarpolette można skosztować pysznych wypieków przygotowanych przez mamę, która zebrała swoje przepisy z całego świata. Po zmianie pracy właścicielka rozpoczęła tę przygodę z rodziną. Jednym z obowiązkowych przysmaków jest ciasto marchewkowe, obecnie znane również jako Fureur de l'Escarpolette, które pomimo swoich imponujących rozmiarów, rzadko mija pół dnia, zanim zostanie pożarte, tak bardzo rozpływamy się nad jego miękkością i boskim smakiem.
Uzupełnieniem tych słodkich przysmaków jest wyśmienita gama specjalnych kaw i piękne menu boskich i kreatywnych herbat, stworzone przez paryski butik herbaciany Tea for my Cat. W ofercie znajdują się również gorące czekolady z chammalowem, macha latte, chai latte i cappuccino.
W każdy weekend miejsce oferuje super wykwintny brunch w cenie 22 € za osobę, który już stał się hitem dzięki ustnym przekazom. Wyruszyliśmy, aby odkryć ofertę tea time, która jest dostępna codziennie z wyjątkiem niedzieli (aby zostawić miejsce na brunch w tym dniu).
Podwieczorek w cenie 22 euro za dwie osoby, czyli zaledwie 11 euro za osobę, wystarczył, by wzbudzić naszą ciekawość. Szczerze mówiąc, wciąż trudno nam uwierzyć, że tak obfity i pyszny podwieczorek może być tak niedrogi. Byliśmy bliscy ukrycia tej historii, aby zachować tę dobrą ofertę dla siebie. Ale nasza hojność nie zna granic, więc dzielimy się z wami najlepszą ofertą na najbardziej wykwintną i niedrogą herbatę w Paryżu.
Więc, co jest w ofercie tego taniego podwieczorku? W menu za 22 euro:
Zaczynamy od wyboru gorącego napoju. Dla nas jest to matcha latte i gorąca czekolada, w latte art, proszę! Ta popołudniowa herbata lub słodko-słona przekąska obejmuje również 2 świeżo wyciskane soki pomarańczowe. Następnie zaczynamy od części pikantnej, która obejmuje kremowe ptysie z wędzonym łososiem, obfitą tartę z grzybami i jajkiem na twardo, tartę z łososiem oraz duży, puszysty gofr z peklowaną szynką i pomidorami. Świeżo upieczony chleb i kapusta to prawdziwy przysmak.
Na kredensie czeka na nas ładna farandola ciastek składająca się z rogów gazeli, financierów i innych madeleines z makiem.
Jeśli chodzi o słodkie wypieki, jest ich więcej niż kiedykolwiek, z kawałkiem słynnego ciasta marchewkowego, dwoma ptysiami z kremem malinowym dla nas, dekadenckim kawałkiem brookie (połączenie ciasteczka i brownie) i kawałkiem czekoladowej tarty z orzechami laskowymi.
Tak więc, rada: jedz lekko w porze lunchu (lub nie jedz wcale) i rozważ pominięcie wieczornego posiłku. Jeśli chodzi o otoczenie, to czeka na Ciebie ładny pokój w ludzkiej skali. Piękna ławka wzdłuż ściany z aksamitnymi siedzeniami, marmurowe stoliki, drewniana lada i bar prezentujący ciasta i ciastka tworzą wystrój.
W L'Escarpolette nie trzeba dokonywać rezerwacji i można usiąść i zrelaksować się przez cały dzień. Miejsce jest przyjazne dzieciom i ma nawet całą półkę gier, które pomogą ci miło spędzić czas podczas zabawy. Wszystko, co musisz zrobić, to wybrać broń.
Krótko mówiąc, jest to miejsce, w którym można zjeść smaczne śniadanie, lunch, w którym menu stale się zmienia w zależności od rynku i nastroju domu, od raclette po kuskus, podwieczorek dla smakoszy lub obfity brunch.
Miejsce
L'Escarpolette Paris
Rue Gay-Lussac
Ceny
Le Tea Time pour 2 : €22
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.instagram.com
