Po otwarciu już dwóch lokalizacji w Paryżu, Breizh Café kontynuuje swoją inwazję na stolicę, ku uciesze naszych kubków smakowych. Po Marais i Odéon, Bertrand Larcher, człowiek stojący za koncepcją, postanowił otworzyć sklep w dzielnicy Montorgueil od 13 lipca 2018 roku.
A stali bywalcy Breizh Café znajdą wspaniałe klasyki, które sprawiły, że marka odniosła taki sukces, takie jak crêpe tatin flambirowany Calvadosem, cytrynowy crêpe i Crêpe autrement.
Przepisy zostały starannie opracowane przez szefa kuchni Yuji Watabé (20 lat w firmie), który doskonale zachowuje równowagę między kuchnią japońską i bretońską.
Nowe produkty obejmują ekskluzywną grykę z certyfikatem ekologicznym i bezglutenowym z Moulin de la Fatigue w Vitré oraz współpracę z Terroirs d'Avenir, która będzie miała przywilej produkcji galette pod własną nazwą.
Breizh Café otworzy swoje podwoje o 9 rano dla osób wcześnie wstających i będzie oferować poranne specjały, takie jak podwójny naleśnik z masłem i cukrem Bordier oraz galette z jajkiem sadzonym i wędzonym boczkiem!
Wreszcie, kawiarnia Breizh w Montorgueil ukryje w piwnicy Cave à Cidre. Otwarte od 18:00 do 1:00 menu będzie obejmować koktajle o japońskim smaku, a także 70 różnych cydrów i perry podawanych z chipsami gryczanymi.
Daty i harmonogramy
Z 10 marzec 2025
Miejsce
Breizh Café Montorgueil
14 Rue des Petits Carreaux
75002 Paris 2
Oficjalna strona
breizhcafe.com
Rezerwacje
creperieparis2@breizhcafe.com
0142339778
Więcej informacji
Czynne 7 dni w tygodniu od 9:00 do 1:00 Rezerwacje i prywatne wydarzenia pod numerem 01 42 33 97 78 lub creperieparis2@breizhcafe.com.