SmakiWłoch bez opuszczania Paryża... Pasticcio to restauracja znajdująca się w 11. dzielnicy Paryża, niedaleko Parmentier (jest też adres w 18. dzielnicy, jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś...), oferująca wszystko, co najlepsze we Włoszech, z pysznymi pizzami, daniami"Al forno", równie soczystymi deserami, a także menu koktajli - oczywiście klasycznych, ale typowych dla restauracji w krainie Dantego!
Pasticcio to przede wszystkim kuchnia we włoskim stylu, ze speckiem w pizzy, REAL Spritz w bitterze i Bellini w koktajlach... Wszystko to jest rzadkością w Paryżu, chyba że wiesz, gdzie szukać. Jeśli chodzi o menu, dostępny jest cały wybór pizz, które sprawią, że usta zaczną płakać, w tym klasyczna margharita, marinara, napoletana, capricciosa i calzone. Jeśli szukasz czegoś bardziej ekskluzywnego, możesz również wybrać Tartufina della Casa z mascarpone, fior di latte, scamorza, grzybami i kremem truflowym lub Pasticcio Vero z mascarpone, fior di latte, speckiem, grzybami, kremem truflowym, burratą i rukolą.
Wolisz danie z makaronem (lub coś innego niż pizza)? Restauracja oferuje również różnorodne dania "al forno" (pieczone w piecu), w tym smaczne lasagne (przepis nonna - babci w języku francuskim - nie mniej!), bakłażan alla Parmigiana i penne gratin z kremem truflowym. W ofercie jest również codzienny specjał z kilkoma innymi daniami z makaronu.
A jeśli nie, tatar, carpaccio, sałatki i inne antipasti wystarczą na dobrą przystawkę lub coś lżejszego. Najlepsze na koniec? Deser, oczywiście, z wyborem pizzy nocciolata, tiramisu, panna cotta lub lodów o smakach prosto z Włoch: orzech laskowy z Rzymu, cytryna z Sycylii, pistacja lub truskawka Sengana.
Menu, które redakcja miała okazję wypróbować i które szczególnie doceniła. Na przystawkę, talerz karczochów z mozzarellą to wspaniały sposób na rozpoczęcie posiłku. Pączki rozpływały się w ustach i były wyjątkowo dobre. Następnie skusiliśmy się na pizzę Capricciosa, a także pizzę Mortadella. Dwie równie smaczne pizze na lekkim cieście. A na deser pyszna gałka lodów orzechowych z Rzymu, a także domowe tiramisu, aby zakończyć na słodko, ale nie za słodko. Wyśmienita kuchnia w najczystszej włoskiej tradycji, którą gorąco polecamy wszystkim miłośnikom Włoch!
Jak widać, Pasticcio to istny raj dla miłośników włoskiej kuchni... Wszystko, co musisz zrobić, to tam pojechać, moi przyjaciele!
Miejsce
Pasticcio Paris 11
107 Ave Parmentier
75011 Paris 11
Dostęp
Stacja metra linii 3 "Parmentier"
Ceny
les antipasti : €6 - €15
Les desserts : €6 - €9
La pizza : €8 - €19
les salades : €13 - €17
Les plats "Al Forno" : €14 - €17
Les tartares et Carpaccios : €15 - €18
Oficjalna strona
www.pasticcio.fr
Więcej informacji
Czynne w poniedziałki od 11:30 do 14:30 (zamknięte wieczorami), od wtorku do soboty od 11:30 do 14:30 i od 18:30 do 22:30. Zamknięte w niedziele.