Masz ochotę wybrać się do dobrej restauracji bez przedłużania przerwy na lunch w pracy? W takim razie udaj się do Akira Back, pierwszej japońskiej restauracji Akira we Francji, oferującej nowoczesną kuchnię z podróżniczym smakiem. Otwarta od początku roku wieczorami, restauracja jest teraz otwarta w porze lunchu i oferuje menu za 65 € w zaledwie 45 minut.
Przy jednym z pięknych stołów w jadalni, z imponującym oświetleniem, lub siedząc przy ladzie, daj się uwieść propozycjom szefa kuchni od południa. Szeroki wybór dań w menu lub à la carte. Menu jest oczywiście krótsze niż wieczorem, ale zawiera również dania, które nie są dostępne podczas kolacji.
Dobrą wiadomością jest to, że menu zmienia się co tydzień, więc będziesz mógł regularnie wracać, nie nudząc się. Podczas naszej wizyty spróbowaliśmy wspaniałego wyboru przystawek, w tym marynowanej ośmiornicy, pikantnego maki z krewetkami i wołowych tacos.
Rozpływająca się w ustach, chrupiąca i przede wszystkim smaczna z pikantnymi potrawami, uwielbiamy ją. Ponieważ jesteśmy smakoszami, dodaliśmy również AB Eringi Pizza, wykonaną z cienkich plastrów surowego tuńczyka i grzybów na chrupiącym podłożu aioli umani i świeżej trufli.
Kontynuujemy menu lunchowe z bardzo obfitym Chirashi Don, równie pięknym, co dobrym. Ryż ugotowany do perfekcji, sashimi z łososia, ikra, odrobina kawioru, omlet z nutą słodyczy i marynowany lotos - to wspaniałe odkrycie.
Nie możemy zakończyć posiłku bez małego asortymentu mrożonych mochi. Kokos, czarny sezam, sakura lub matcha znajdują się w menu deserów.
Dlaczego więc nie wypróbować restauracji Akira na lunch? Menu jest dostępne od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-14:30.
Daty i harmonogramy
Z 24 październik 2022 Na 31 grudzień 2027
Miejsce
Hotel Prince de Galles
33 Avenue George V
75008 Paris 8
Dostęp
Metro Georges V
Ceny
Menu midi : €65
Zalecany wiek
Dla wszystkich
Oficjalna strona
www.akirabackparis.com
Rezerwacje
module.lafourchette.com
