Przewodnik po japońskich restauracjach - activities

Passionate, francuska restauracja szefa kuchni Satoshi Horiuchi dla smakoszy

Prowadzony przez utalentowanego szefa kuchni Satoshi Horiuchi, Le Passionné oferuje odważną, nowoczesną interpretację kuchni francuskiej, jednocześnie honorując małych lokalnych producentów i produkty sezonowe. Odkryj adres!

Poissonnerie Viot i szef kuchni Masayoshi Haraguchi przedstawiają menu omakase i izakaya do odkrycia

Poissonnerie Viot, pionier w dziedzinie konserwacji ryb, od 1 czerwca do 15 sierpnia 2024 r. współpracuje z szefem kuchni Masayoshi Haraguchi, znanym również jako Masacomic. Ten sojusz oferuje wyjątkowe doznania kulinarne, łącząc wysokiej jakości produkty z owoców morza Poissonnerie Viot z kreatywnym talentem japońskiego szefa kuchni.

La Scène Thélème, restauracja Rudy'ego Langlaisa wyróżniona gwiazdką Michelin

La Scène Thélème, poufna restauracja wyróżniona gwiazdką Michelin w 17. dzielnicy Paryża, zmienia szefa kuchni i oferuje nam teraz talenty Rudy'ego Langlaisa, który lubi łączyć Japonię i Francję w kuchni.

Iné i jej delikatne japońskie bentō w Strasburgu Saint-Denis

Urodzona w Japonii Sarah Ueta otworzyła swój mały japoński bar w pobliżu Strasburga Saint-Denis, gdzie oferuje 3 delikatne wersje bento.

TrantranZai Montparnasse, pikantny makaron syczuański i ravioli w Paryżu!

Jeśli kochasz chińskie jedzenie, musisz spróbować TrantranZai, który specjalizuje się w makaronach syczuańskich i ravioli. Jego trzeci adres, w dzielnicy Montparnasse, przenosi nas na chiński nocny targ, zapewniając autentyczne doznania kulinarne, z obfitymi daniami, rodzinną atmosferą i wciągającym wystrojem!

Yamato Grill, nowy japoński grill, który celebruje wołowinę Wagyu w Les Halles

Yamato Grill to nazwa japońskiej restauracji, która otworzyła swoje podwoje w paryskiej dzielnicy Halles, rzut kamieniem od Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Japoński grill, w którym serwowana jest wołowina Wagyu i pyszne japońskie potrawy.

Marie Akaneya, jedyna japońska restauracja w Paryżu serwująca wołowinę Matsusaka

Japońska restauracja Marie Akaneya i jej szefowie kuchni Chiho Murata i Ignasi Elias przedstawiają paryskim smakoszom wyjątkowy produkt - wołowinę Matsusaka, mięso równie rzadkie, co smaczne. A na deser kolejny przysmak w menu: japoński melon koronny.

Ponzu, japońska kantyna w 16. dzielnicy, z charakterystycznym sushi

Niedaleko Place Victor Hugo, Ponzu jest dobrze znanym adresem dla mieszkańców, którzy przychodzą tu, aby zjeść wspólny posiłek lub zjeść japońskie specjały.

Chakaiseki Akiyoshi, pierwsza restauracja z ceremonią parzenia herbaty, która otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin

Chakaiseki Akiyoshi to nazwa pierwszej na świecie restauracji serwującej ceremonię parzenia herbaty poza Japonią. Ta japońska restauracja dla smakoszy, która właśnie otrzymała swoją pierwszą gwiazdkę Michelin, znajduje się w 15. dzielnicy Paryża.

Iodé, prawdziwie przystępny cenowo bar sushi w Paryżu

Zapomnij o swoich uprzedzeniach dotyczących sushi ("zbyt drogie", "zbyt duszne"), japońska restauracja Iodé przybywa do Paryża, aby pokazać, że możliwe jest połączenie odpowiedzialnego francuskiego rybołówstwa, przystępnych cen i prawdziwej kulinarnej podróży.

OMASAKE: sztuka sake zaprezentowana w futurystycznym barze w Paryżu

Teraz, gdy sake coraz częściej trafia na nasze stoły, nowe miejsce w Paryżu świętuje ten słynny tradycyjny japoński napój. Nazwa? OMASAKE. Mieszczący się na parterze budynku 27/4 bar OMASAKE oferuje bogatą podróż do krainy wschodzącego słońca, aby odkryć ten alkoholowy specjał, którego tajemnice były pilnie strzeżone przez tysiące lat.

Hakuba Paris, nowa japońska restauracja w Cheval Blanc, otworzyła swoje podwoje

Cheval Blanc Paris otwiera japońską restaurację. Hakuba zajęła miejsce dawnego Limbar. Na parterze pałacu można teraz odkryć kreacje mistrza sushi Takuya Watanabe we współpracy z szefami kuchni Arnaud Donckele i Maxime Frédéric.

Shiro, francusko-japońska restauracja fusion w Saint Germain des Prés

Położona w dzielnicy Saint-Germain des Prés, bistronomiczna restauracja SHIRO oferuje francusko-japońską kuchnię fusion stworzoną przez szefa kuchni Ryo Miyazaki w eleganckim, przestronnym otoczeniu. Przez całe lato SHIRO otwiera swój ukwiecony taras, abyś mógł cieszyć się gastronomiczną chwilą na bulwarze Saint-Germain, SO CHIC!

Kokuban, autentyczne doświadczenie ramenu w Paryżu

Od ponad dwóch lat restauracja Kokuban ramen lśni w sercu Paryża, oferując autentyczne i obfite japońskie doznania kulinarne. To prawdziwa podróż smakowa, podróż w jedną stronę do Kraju Wschodzącego Słońca dzięki różnorodności japońskich potraw, które wychodzą z kuchni (Gyoza, Karaage, Gyudons itp.). Czy jesteś gotowy, aby zjeść w jednej z najlepszych domowych restauracji ramen w Paryżu?

Yujin: restauracja w 2. dzielnicy Paryża, która łączy kuchnię japońską z ulicznym jedzeniem

Kiedy czterech wieloletnich przyjaciół postanawia połączyć siły, aby stworzyć miejsce, które jest takie jak oni, rezultatem jest Yujin! Położona w 2. dzielnicy Paryża, ta przyjazna, wykwintna knajpka łączy japońską kuchnię z ulicznym jedzeniem w nowoczesnej restauracji z hip-hopową ścieżką dźwiękową.

Restauracja Zakuro, dyskretna i autentyczna japońska restauracja w Paryżu

To mały adres z dużymi smakami, ale także rodzinny biznes, w którym króluje serdeczność i autentyczność. Zakuro to dyskretna japońska restauracja w samym sercu Paryża, w której można odkryć wyśmienitą, pocieszającą kuchnię japońską. Sąsiedzki samorodek, którego nie można przegapić!

Sekitan Japanese Street Food, wyjątkowa restauracja z kebabem przy Canal Saint-Martin

Sekitan to nazwa nowej japońskiej kantyny, która właśnie została otwarta nad brzegiem Canal Saint-Martin, w 19ᵉ dzielnicy. W centrum uwagi znajdują się yakitoris, słynne japońskie kebaby, które są dostępne w różnego rodzaju sosach i można je również zabrać ze sobą, aby usiąść nad kanałem.

Double: oryginalny mikrobonet dla smakoszy w 18. dzielnicy Paryża

Przedstawiamy Double, mikro-restaurację z dwustronną koncepcją! W porze lunchu można skosztować onigiri, dostępnych wyłącznie na wynos. Wieczorem lokal zaprasza zaledwie 12 gości na kameralne doznania kulinarne z makaronem... a wszystko to przygotowane przez kreatywnego japońskiego szefa kuchni Tsuyoshi Yamakawę. Udaj się do 18. dzielnicy Paryża, aby otworzyć drzwi tej niewielkiej, ale jakże wykwintnej i nietypowej restauracji!

Kisin, restauracja z makaronem udon obok Pól Elizejskich

Jest to małe miejsce na rue de Ponthieu w 8. dzielnicy, niedaleko Avenue des Champs-Élysées, gdzie możesz być pewien, że rozgrzejesz się dobrą miską domowego makaronu udon.

Gyoza Bar, jaskinia gyoza w Passage des Panoramas

Ukryty w Passage des Panoramas Gyoza Bar to miejsce, w którym można zjeść dziesiątki gyoz z wieprzowiną, kurczakiem lub wegetariańskich.