Jeśli kochasz dobre lody, La Glacerie Paris jest miejscem, do którego powinieneś się udać w dzielnicy Marais. Zaledwie rzut kamieniem od BHV, przy 13 rue du Temple, David Wes maël właśnie otworzył swoją lodziarnię, w sam raz na lato 2018 roku. Pierwszy sklep Davida Wesmaëla, mistrza świata w cukiernictwie w 2006 r. i lodziarza Meilleur Ouvrier de France w 2004 r., oferuje pyszne lody do zjedzenia na miejscu lub na wynos, samemu lub z przyjaciółmi.
Po pierwsze, lody i sorbety, dostępne w rożkach lub małych pojemnikach: domowe lody karmelowe z fleur de sel, sorbet truskawkowy Gariguette z La Baule, lody z mlecznej czekolady w stylu Mendiant, sorbet Mûroise, lody fromage blanc z Normandii, sorbet bananowy, sycylijskie lody pistacjowe... Nie będziesz wiedział, gdzie się obrócić. W sumie: 17 autentycznych smaków, każdy pyszniejszy od poprzedniego.
Jeśli jesteś osobą, która lubi dzielić się swoimi lodami (tak, istnieje coś takiego!), David Wesmaël wynalazł cylindryczne lody w tubce- wspaniała innowacja! Według MOF, robienie gałek lodów w tubce może być skomplikowane. Dzięki jego pomysłowym cylindrom smakosze muszą po prostu wyciąć plasterki lodów z tubki, a jednocześnie mogą błyskawicznie tworzyć mrożone desery, układając kilka plasterków o różnych smakach. Dodaj kilka kawałków owoców i coulis i gotowe!
W La Glacerie Paris znajdziesz również Dômes Envies, pyszne mrożone desery, którymi można delektować się samodzielnie lub w rozmiarze idealnym do dzielenia się (znowu, to zależy od Ciebie!). Chrupiąca baza bezowa, dwa lub trzy smaki lodów, które wspaniale do siebie pasują... Lody twarogowe/sorbet jeżynowy/mango coulis; lody z ciemnej czekolady/sorbet z czarnej porzeczki/konfitura z mango; lody mango-wanilia/krem z mlecznej czekolady/konfitura z mango; lub sorbet truskawkowy/lody karmelowe/konfitura z cytryny. Ostrzegamy, że wybór między 9 dużymi i 8 małymi Envies jest bardzo trudny.
Inne słodkie przysmaki stworzone przez Davida Wesmaëla obejmują bonbons glacés, pyszne połączenie lodów i czekolady oraz batony czekoladowe, które sprawią, że jednym kęsem zapomnisz o tych, które można znaleźć w supermarketach.
La Glacerie Paris to kolorowa, przepyszna lodziarnia, która czeka na odkrycie!
Miejsce
La Glacerie Paris
13 Rue du Temple
75004 Paris 4
Dostęp
M°1 i 11 Hôtel de Ville
Ceny
le bonbon glacé : €1.9
Une boule : €3.6
la barre glacée : €4.6
Deux boules : €5.2
Trois boules : €6.5
le tube de 560ml : €14
les 16 bonbons glacés : €26
Oficjalna strona
www.laglacerie.fr
