Este ano, Christophe Adam transporta-nos para a Escandinávia com uma coleção de 2023 troncos de Natal em honra da Suécia. A coleção inclui 3 deliciosos e bonitos troncos de Natal, bem como vários eclairs com as cores do Natal.
Para o Natal de 2023, a Maison Angelina e o seu chefe Christophe Appert revelam a sua requintada coleção, incluindo o tronco de 3 chocolates de assinatura. Disponível a partir de 1 de dezembro em Angelina Rivoli e Rue du Bac.
Para a época festiva de 2023, a Maison Lenôtre transporta-nos para um mundo mágico. Descubra a criação de Etienne Leroy, campeão mundial de pastelaria, um sublime Luge Yule Log repleto de presentes. Descubra as iguarias gourmet e as criações festivas que a célebre casa tem reservadas para si este ano.
Quando Pascal Caffet, o rei dos pralinés e campeão do mundo da doçaria, se junta a Jean-Christophe Jeanson, Meilleur Ouvrier de France, o resultado é uma série de criações deliciosas, incluindo um tronco de Natal de baunilha que adorámos.
A Bûche de Noël "Slalom", criada por Merouan Bounekraf, estará disponível a partir de 1 de dezembro de 2023 para pré-encomendas em toda a França. Uma opção gourmet sem complicações.
Para o Natal de 2023, a Alléno & Rivoire apresentará a sua coleção de chocolates gourmet e revelará o seu primeiro tronco de Natal, composto por 6 berlingots em cascas de chocolate fino.
A Bûche de Noël na Drugstore 2023, criada pela chef Léna Thiam sob a orientação de Eric Fréchon, é uma interpretação moderna da bugiganga de Natal. Saboroso e com limão, com um toque de praliné, este tronco vai conquistá-lo.
Um tronco de Natal original de 2023 com a forma do Hotel Fouquet's Paris? É o que o Chefe de Pastelaria Anthony Coquereau nos reserva para esta época festiva. É uma criação excecional, cheia de surpresas, e queremos contar-lhe tudo sobre ela.
Mais uma vez, o chefe Michael Bartocetti criou o tronco de Natal mais gráfico para o Natal de 2023. Vamos até ao Four Seasons Hotel George V Paris para descobrir a sua criação gourmet curvilínea, que parece o ramo de um abeto e cheira a chocolate e baunilha.
Pierre Marcolini convida-nos para as nossas mesas festivas neste Natal de 2023 com uma maravilhosa coleção de troncos de Natal, duendes e chocolates tão deliciosos como sempre para partilhar com os seus entes queridos!
Procura um tronco de Natal original e gourmet para celebrar a época festiva de 2024? O chefe de pastelaria do Printemps Haussmann, Bryan Esposito, apresentou uma criação com sabores regressivos e com o aspeto de uma carruagem à moda antiga, carregada com uma infinidade de presentes.
Porque não optar por um tronco de Natal estrelado? Descubra o deslumbrante Bûche de Noël Trompe l'Oeil da Ochre, uma criação de Baptiste Renouard e Nicolas Innocenti. Disponível em edição limitada de 19 a 31 de dezembro de 2023 na Rueil Malmaison e por entrega em Paris, por encomenda.
Eis um tronco de Natal para 2023, tão belo quanto invulgar, que não deixará de causar impacto na mesa da consoada. Mon Beau Sapin é o nome desta sobremesa gourmet, concebida para fazer as delícias de miúdos e graúdos.
Para o Natal de 2023 no Plaza Athénée, a dupla Angelo Musa e Élisabeth Hot revela um tronco de madeira trompe-l'oeil: Mont Plaza. Por baixo desta montanha coberta de neve, encontra-se uma reinterpretação gourmet do Mont-Blanc que não deixará de causar impacto na sua mesa festiva!
Para o Natal de 2023, o chefe de pastelaria do Mandarin Oriental, Adrien Bozzolo, decidiu dar-nos uma visão cor-de-rosa da vida! L'Arbre Enchanté, um tronco de Natal regressivo com sabores frutados, é um dos favoritos do editor!
Para o Natal e a Passagem de Ano de 2023, Claire Heitzler apresenta um tronco de Natal gourmet: o tronco Avellana em forma de coroa de flores e enfeites de Natal, com avelã e praliné.
La Maison du Chocolat revela a sua coleção "Under the Snow" para o Natal de 2023. Desde estrelas de chocolate a troncos de Natal galácticos e calendários do Advento mágicos, damos uma vista de olhos às guloseimas que poderão ser descobertas a partir de 7 de novembro de 2023.
Na La Glacerie Paris, David Wesmaël, Meilleur Ouvrier de France glacier, revela os seus registos de gelados para a época festiva, com os sabores da grande pastelaria francesa.
Para a época festiva, Jeremy Del Val criou o mais original dos troncos... uma charlotte de Natal! E, claro, dois novos macarons festivos também fazem parte do menu!
