Como lhe dissemos, o Chefe Thierry Marx abriu este ano um grande restaurante chamado Bouillon du Coq em Saint-Ouen. Situado num cruzamento movimentado da cidade, a fachada do restaurante foi danificada na terça-feira à noite, de acordo com Le Parisien.
Os bombeiros de Paris informaram que o acidente provocou apenas dois feridos ligeiros, classificados como "emergências relativas", que não necessitaram de transporte hospitalar. Segundo testemunhas, o condutor do autocarro tentou desviar-se de uma trotinete, o que provocou um "rabo de peixe". A manobra fez com que o veículo embatesse numa das janelas do restaurante, despertando a curiosidade dos habitantes locais que se juntaram para fotografar a cena.
Na altura do incidente, um responsável do Bouillon du Coq não hesitou em tranquilizar-nos quanto ao facto de não haver consequências de maior: "Não há mais medo do que danos". No entanto, a fachada terá de ser objeto de grandes reparações e foi criado um perímetro de segurança com vedações metálicas até à reparação dos danos.
Le Bouillon du Coq, um endereço agora popular entre os residentes e empregados locais graças à sua proximidade da nova paragem da linha 14 do metro de Paris e aos seus preços acessíveis, tem atraído clientes regulares desde a sua abertura. O restaurante substituiu o icónico Coq de la Maison-Blanche, que fechou em 2018, e oferece cozinha acessível de Thierry Marx.
A equipa não perdeu tempo e anunciou que o restaurante reabriria às 20h00 de quarta-feira, 18 de dezembro. O restaurante abrirá amanhã como habitualmente, das 12h00 às 23h00.
Por isso, não se preocupe com as férias de Natal ede Ano Novo. Se ainda estiver à procura de um lugar para celebrar a passagem de ano, o restaurante está a oferecer um menu especial por 68 euros.
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