Aaah, a atmosfera dos bistrôs parisienses... Toalhas de mesa axadrezadas vermelhas e brancas, clientes extrovertidos, uma atmosfera eléctrica e boa comida à moda antiga. Paris está repleta de bistrôs tradicionais, autênticas brasseries e bouillons acessíveis a quem tem um orçamento limitado; e quer seja um turista de passagem pela capital ou um verdadeiro parisiense, uma longa paragem num destes endereços parisienses de convívio é obrigatória.
É preciso dizer que estes restaurantes são o local ideal para acolher grupos de amigos ou reuniões familiares nas suas grandes mesas. É também o local perfeito para comer generosamente sem gastar muito dinheiro. Sim, os bouillons parisienses, em particular, são um dos melhores sítios para ir na capital!
Na ementa destas brasseries, bistrôs e bouillons estão os grandes clássicos da cozinha francesa a preços geralmente acessíveis: tarte de pastor, sopa de cebola, bourguignon, blanquette de veau, bife tártaro, osso de tutano, vinagrete de alho francês, maçã de arenque em óleo, pernas de rã e caracóis em salsa estão ao alcance de todos. E não esqueçamos a pastelaria francesa que faz inveja a todo o mundo, como a île flottante, o crème brulée, os profiteroles e o Paris-Brest!
Para um almoço francês num ambiente simpático e acolh edor, este é o lugar certo. Descubra os melhores bouillons parisienses, brasseries e bistrôs tradicionais em Paris.
Le Grand Banquet em Paris: um caldo festivo com pratos reconfortantes, um bom negócio na Porte Maillot
Situado no coração do Palais des Congrès, Le Grand Banquet é o local ideal para almoçar e jantar, com pratos reconfortantes e acessíveis e noites festivas para animar o fim de semana. [Leia mais]
Le Bouillon du Coq, o caldo de carne acessível de Thierry Marx em Saint-Ouen
A partir de 11 de julho de 2024, o chefe Thierry Marx, galardoado com uma estrela Michelin, vai abrir um novo restaurante em Saint-Ouen. Chamado Le Bouillon du Coq, o restaurante promete combinar boa comida francesa com um preço acessível. Comer Thierry Marx por menos de 20 euros - é algo que nos deve entusiasmar. [Leia mais]
Bouillon Service, o restaurante-boutique self-service do Bouillon Pigalle
O Bouillon Service é o restaurante-boutique self-service do Bouillon Pigalle, onde pode levar para casa os clássicos da casa, bem como uma gama de produtos de padaria. [Leia mais]
Bouillon Julien, um dos melhores restaurantes de Paris em modo económico
Le Bouillon Julien, uma joia da Arte Nova em Paris, oferece uma experiência culinária acessível durante todo o ano. Descubra a sua história e o seu menu económico. [Leia mais]
Feuille de Chou, o caldo biológico e moderno na MOB House, Saint-Ouen
Localizada junto ao famoso Puces de Saint-Ouen, a Mob House é o último (grande) hotel parisiense de Cyril Aouizerate, o co-fundador do Mama Shelter: neste lugar acolhedor, que faz lembrar o conforto de uma casa, o design é de Philippe Starck. [Leia mais]
Petit Bouillon Versailles, o bouillon acessível a dois passos do Château de Versailles, é apresentado
A dois passos do Castelo de Versalhes, o Le Petit Bouillon Versailles é o primeiro bouillon da cidade! Partimos à sua descoberta e revelamos-lhe o que o espera em termos de decoração e de menu. [Leia mais]
Bouillon Chartier, o bom endereço económico em frente à estação Gare de l'Est
Boas notícias para a sua carteira: o Bouillon Chartier acaba de abrir em frente à Gare de l'Est. Na ementa, como de costume, clássicos do bistrô francês (muito) acessíveis. [Leia mais]
Bouillon Pigalle, grandes clássicos franceses a preços baixos
Do meio-dia à meia-noite, o Bouillon Pigalle serve os grandes clássicos da cozinha de bistrô a preços baixos. É o local ideal para quem tem um orçamento limitado. [Leia mais]
Bouillon République, o endereço francês da moda
O Bouillon République abriu finalmente as suas portas e, tal como o seu irmão mais velho Bouillon Pigalle, oferece uma série de pratos tradicionais franceses a preços muito acessíveis. [Leia mais]
Le Petit Bouillon Vavin, o bouillon animado em Montparnasse
Na mais pura tradição dos ruidosos bouillons parisienses, o Petit Bouillon Vavin abre as suas portas no Boulevard du Montparnasse. No menu, receitas tradicionais francesas, generosas e revigorantes, acessíveis a todos os orçamentos. [Leia mais]
Le Petit Bouillon Pharamond, preço mini, prazer maxi
Levamo-lo a Les Halles para descobrir um novo bouillon parisiense, o Petit Bouillon Pharamond. É um lugar onde se pode comer pratos clássicos da bistronomia parisiense a preços mini, para o máximo prazer! [Leia mais]
L'Entrebœuf, o entrecôte e as batatas fritas mais chiques de Paris
Patrocinado - Recém-inaugurado na Place de la République, no 11º arrondissement de Paris, l'Entrebœuf é o novo endereço para o típico entrecôte frites francês, servindo a famosa fórmula única com uma salada de nozes e filé de carne com batatas fritas e molho fresco! [Leia mais]
Astier, o verdadeiro bistrô parisiense como nós gostamos
Situado no coração do 11º arrondissement de Paris, a dois passos da Place de la République e do Canal Saint-Martin, o Restaurante Astier encarna o espírito dos verdadeiros bistrôs parisienses desde 1956. Vencedor do Troféu Gault&Millau para o Melhor Estabelecimento Tradicional, este estabelecimento típico oferece uma cozinha autêntica e generosa, servida num ambiente que se manteve fiel à sua história. O Astier convida-o a saborear pratos locais com toques sazonais. [Leia mais]
Inalis, o neo-bistro em Fontainebleau que faz viajar as suas papilas gustativas
Inalis é o novo neo-bistrô que acaba de abrir em Fontainebleau, na região de Seine-et-Marne (77), oferecendo cozinha francesa com um toque de sabores do mundo. Dereck e Louis, dois entusiastas da gastronomia, estão ao leme e convidam-no a descobrir um endereço acolhedor em pleno centro da cidade, a dois passos do Château de Fontainebleau. [Leia mais]
Picotte, uma viagem bistronómica pelas especialidades regionais francesas
Da Provença ao Norte de França, passando pela Normandia e pelas Antilhas, Picotte promete uma viagem bistronómica pelas especialidades francesas. [Leia mais]
Attabler, autêntica cozinha de bistrô parisiense da equipa Gemellus
Os irmãos Clément e Maxime Le Meur abriram um segundo restaurante, Attabler, que celebra a verdadeira cozinha de bistrô parisiense. [Leia mais]
No Trou Gascon, a chef Sarah Chougnet-Strudel assume o comando do antigo reduto de Alain Dutournier
Tal como uma fénix, a instituição parisiense Au Trou Gascon, do famoso chefe Alain Dutournier, está a desfrutar de uma segunda vida sob a direção da chefe Sarah Chougnet-Strudel. [Leia mais]
Le Beaucé, prazeres de bistrô e uma adega bem abastecida
Com os seus pratos franceses e o seu bom bowling, o Beaucé continua a tradição do bistro francês, sob a direção do chefe Marius Benard. [Leia mais]
"Des Restes": o restaurante efémero e anti-gasp de 22 euros do chefe de cozinha Jean Covillault, no bairro do Marais
"Des Restes" é o nome deste restaurante efémero que nos abre de 26 de novembro de 2024 a 30 de março de 2025 no 3ᵉ arrondissement de Paris. A ideia do antigo concorrente do Top Chef Jean Covillault, este restaurante oferece apenas pratos feitos com ingredientes que não teria guardado, tudo num menu acessível de 22 euros! Nós contamos-lhe tudo sobre isso. [Leia mais]
Osmossi by Maison Mavrommatis: o bistro grego contemporâneo com sabores mediterrânicos
A dois passos do Trocadéro, do lado de Passy, encontra-se Osmossi, o novo restaurante da Maison Mavrommatis, que serve cozinha grega contemporânea num ambiente elegante. Se gosta de cozinha mediterrânica, por que não levar o seu paladar numa viagem? [Leia mais]
Wagon Bleu Paris, um restaurante invulgar de inspiração corsa numa carruagem centenária do Expresso do Oriente
No coração do 17º arrondissement de Paris, o Wagon Bleu é uma instituição parisiense que renasceu com um conceito simultaneamente gourmet e festivo, que vale bem a pena. Este restaurante invulgar, instalado numa autêntica carruagem do Expresso do Oriente de 1925, oferece uma cozinha generosa ao estilo da Córsega e um programa animado de DJs aos fins-de-semana. [Leia mais]
L'Émil, a autêntica brasserie parisiense Paris 1er
Partimos para o 1º arrondissement de Paris para descobrir a Brasserie Émil, um restaurante típico parisiense com uma decoração art déco, que serve boa comida francesa durante todo o dia. [Leia mais]
Babille, uma brasserie francesa festiva nos Grands Boulevards
Canaille e festiva, a brasserie francesa Babille espera os gourmets e os festeiros nos Grands Boulevards para os deliciar em todos os sentidos. [Leia mais]
Restaurante Capsule, bistrô contemporâneo e cozinha de mercado no 14º arrondissement de Paris
A dois passos do Hôpital Cochin, no 14º distrito de Paris, o restaurante Capsule é uma pepita de um bairro contemporâneo onde se pode saborear uma cozinha concebida por instinto com produtos frescos da época. [Leia mais]
Pamela Popo, uma brasserie chique com um menu requintado no bairro do Marais
Na Rue François Miron, no 4.º distrito de Paris, dirija-se a Pamela Popo para um jantar acolhedor com os amigos ou com os entes queridos. [Leia mais]
Chez Loulou, um restaurante invulgar em Paris onde se pode saborear uma cozinha tradicional com um toque especial
O 11º arrondissement de Paris tem um endereço insólito à sua espera. No Chez Loulou, encontrar-se-á no covil de um chef apaixonado que o acolhe num ambiente único, onde poderá saborear uma cozinha tradicional revisitada com produtos frescos, com uma boa relação qualidade/preço. [Leia mais]
O bar-restaurante-sala de fumadores Cubana Café está sempre pronto a levá-lo numa viagem.
Patrocinado - Para uma viagem a Havana em pleno coração de Paris, seja bem-vindo ao Cubana Café, um bar, restaurante e sala de fumo único, onde um ambiente acolhedor e sabores cubanos esperam por si das 11h às 4h nos dias úteis e até às 5h aos fins-de-semana. [Leia mais]
O restaurante Nolinski de Paris aposta na cozinha burguesa francesa
Le Nolinski, o restaurante a dois passos da Opéra, reinventou-se com um novo menu concebido pelo chefe Philip Chronopoulos, galardoado com uma estrela Michelin, que destaca a cozinha burguesa francesa. Vamos redescobrir o charme deste local chique e acolhedor, que agora celebra as tradições culinárias, oferecendo uma experiência ao nível das melhores instituições parisienses. [Leia mais]
Le Cornichon, um restaurante retro dos anos 70 que oferece uma relação qualidade/preço imbatível
Com o seu aspeto retro dos anos 70, uma equipa sorridente e uma relação qualidade-preço imbatível, o Le Cornichon é já um local de visita obrigatória no 11º arrondissement. [Leia mais]
Chez Bertrand, o bistrô francês na Avenue des Ternes, no lugar do Boeuf Maillot
Esqueça o Boeuf Maillot e dê lugar ao Chez Bertrand, a nova brasserie francesa na Avenue des Ternes. [Leia mais]
Vendémiaire, uma brasserie chique de estilo francês a dois passos de Les Invalides
Vendémiaire é a nova brasserie chique a dois passos de Les Invalides, onde pode desfrutar da gastronomia francesa de manhã à noite. [Leia mais]
Dame Nation, o restaurante de bairro acessível no 11º arrondissement
É um restaurante de bairro em Paris que prova que a boa comida a preços baixos é possível. O Dame Nation é um restaurante caloroso e acolhedor que oferece uma saborosa cozinha sazonal num menu que muda de acordo com a inspiração, com um fio condutor de indulgência e conforto. [Leia mais]
Kiez: o simpático bar alemão com dois endereços parisienses
Os bares Kiez em Paris acolhem os amantes das cervejas e da gastronomia alemã num ambiente descontraído e amigável! Com duas localizações, no 18º e 19º arrondissements, os bares Kiez também transmitem competições desportivas e jogos de futebol. [Leia mais]
Buvette Paris, cozinha de bistrô e cocktails durante todo o dia
A irmã mais nova do endereço de Nova Iorque, Buvette Paris está aberta todo o dia, oferecendo pratos clássicos de bistrô, opções de brunch e cocktails para brindar. [Leia mais]
Fana, o bom restaurante com esplanada bistronómica no 18º arrondissement de Paris
Gostaríamos de o levar numa visita guiada ao Fana Bistrot, um novo restaurante bistronómico na encantadora rua pedonal Ferdinand Flocon, no 18º arrondissement de Paris. Cozinha fresca e sazonal e sobremesas de fazer crescer água na boca, tudo servido num ambiente moderno de bistrô com um terraço com vista para o Sacré Coeur - é certo que vai ser um bom momento. [Leia mais]
Belle Maison, o bistrô de frutos do mar e terraço Paris 9º arrondissement
Entre os melhores restaurantes de peixe e marisco da capital, gostaríamos de o levar numa visita ao Belle Maison, um bistrô infundido com iodo que serve pratos frescos e criativos do mercado sem gastar muito. [Leia mais]
Le Comptoir de Crème, o restaurante simpático do 18º arrondissement com pratos para partilhar
O segundo endereço de Camille e Maxime, os fundadores do restaurante Crème, o Comptoir de Crème fica a poucos metros de distância. Esta pequena mesa oferece pratos para partilhar, numa atmosfera amigável. [Leia mais]
O melhor hambúrguer de França 2024 pode ser saboreado em Yvelines!
Partimos para Saint-Cyr l'École, em Yvelines, às portas de Versalhes, mais precisamente para La Ménagerie du Roi, para descobrir esta nova brasserie onde o campeão francês de hambúrgueres de 2024, Anthony Pautrat, é agora o responsável pela cozinha. Vamos a isso! [Leia mais]
Le Coucou Café, o delicioso bistrô do bairro, uma pepita do 9º arrondissement
Le Coucou Café é uma pepita de bairro que é um cruzamento entre um bistrô, um bar e um café com um toque suave, com foco em plantas e pastelaria caseira. Levamo-lo até à rue Bochart, no 9º distrito de Paris, para descobrir este local que consegue tratar-nos a todos sem deixar de ser acessível. [Leia mais]
Café poète, um restaurante gourmet e literário
Situado na esquina da rue Franklin Roosevelt e dos Campos Elísios, o Café Poète encontra-se no coração do 8º arrondissement. Neste bistrô artístico, pode desfrutar de pratos franceses e italianos numa decoração que presta homenagem à literatura. [Leia mais]
Hasard, um bistrô francês onde se pode comer, beber e... riscar
Um bistrô francês onde se pode comer, beber e tentar a sorte nas raspadinhas. Bastante... invulgar. Não há mistério, está tudo a acontecer em Hasard! [Leia mais]
Le Festival, a brasserie festiva que dá nova vida à rua Étienne Marcel, no 2.º bairro
Partimos para a rue Étienne Marcel, no 2ᵉ arrondissement de Paris, para descobrir o Festival, este café-restaurante que nos oferece um local gourmet e festivo em pleno coração da agitação parisiense. Substituindo o antigo Café Etienne Marcel, este novo local apresenta uma nova decoração colorida, um grande terraço e um menu de brasserie, contamos-lhe tudo sobre ele. [Leia mais]
Rosalie: a brasserie de estilo francês na Disney Village
Como parte do plano de transformação plurianual da Disney Village, a Disneyland Paris anunciou a abertura de um novo endereço gourmet mesmo ao lado do Disney's Hotel New York - The Art of Marvel, Rosalie. Trata-se de uma brasserie "à francesa" gerida pelo grupo Bertrand, que abrirá em dezembro de 2023. [Leia mais]
LArchimede - Restaurante bistronómico Paris 10, bistrô de bairro despretensioso
Modesto e simpático, o LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 é um típico bistrô de bairro. Com a sua pequena esplanada e um menu bistronómico que muda de semana para semana, é um local a recordar para qualquer paragem gourmet nas margens do Canal Saint-Martin. [Leia mais]
Edith, o restaurante contemporâneo do Hôtel Padam no 16º arrondissement de Paris
Não muito longe dos Campos Elísios, o Hotel Padam, no 16º arrondissement, dispõe de um restaurante contemporâneo, o Edith. Batizado em homenagem à cantora Edith Piaf, este restaurante convida-o a provar pratos inspirados nos clássicos da brasserie francesa, revisitados com modernidade e elegância. [Leia mais]
Le Moulin de Flagy, restaurante e terraço bucólico num antigo moinho em Seine-et-Marne (77)
Partimos para Flagy, em Seine-et-Marne, uma das aldeias favoritas de França, para descobrir o Moulin de Flagy, um hotel-restaurante nas margens do rio Orvanne, que oferece uma cozinha caseira requintada num cenário verdejante. [Leia mais]
O Bout, o restaurante de charme em Barbizon
Como o seu nome sugere, O Bout é o nome do simpático restaurante situado no final da rua principal de Barbizon. Não é necessariamente conhecido da rua, mas o local, que também serve de loja de produtos locais e de bar de vinhos, esconde uma grande sala nas traseiras, onde se pode saborear uma boa comida caseira. Nós levamo-lo até lá... [Leia mais]
Café Louise, a brasserie moderna em Saint-Germain-des-Prés que o faz rever os seus clássicos
O Café Louise é a brasserie contemporânea que atrai parisienses e turistas à zona de Saint-Germain-des-Prés. A qualquer hora do dia, este restaurante serve especialidades francesas e comida de conforto num menu 100% caseiro. [Leia mais]
Café Mirette, um excelente bistrô com um terraço escondido em Saint-Lazare
O Café Mirette é o Le bon plan escondido atrás da estação de Saint-Lazare, numa passagem abrigada e pouco conhecida. Pode ficar ali, abrigado, em plena 8ᵉ, saborear uma cozinha fresca e sazonal e, como bónus, muito acessível. Instalado na Fundação Pernod Ricard, que oferece continuamente exposições gratuitas, este é o café literário que vai adorar frequentar. [Leia mais]
La Traversée: o bistrô requintado do bairro e as suas noites de jazz, a dois passos da Butte Montmartre
Perto da Butte Montmartre, numa rua animada, encontra-se La Traversée, um elegante restaurante de bairro que serve pratos coloridos e bem confeccionados num ambiente acolhedor, por vezes acompanhado de jazz ao vivo para ainda mais diversão! [Leia mais]
Caillebotte, o bistrô acessível e gourmet do 9º distrito de Paris
Caillebotte é o Bistrot Gourmand do 9º arrondissement de Paris, que combina boa comida e convívio com uma cozinha inventiva e acessível. É o tipo de endereço de que se fala por baixo do pano, ideal pela sua excelente relação qualidade/preço, com um menu a 23 euros ao almoço e 43 euros ao jantar. A qualidade dos pratos torna-o uma referência obrigatória na lista do boca-a-boca parisiense. [Leia mais]
O Bistrô Top Chef de Stéphane Rotenberg em Suresnes
É fã do Top Chef? Porque não visitar o Bistrot Top Chef? Neste restaurante em Suresnes, pode provar os pratos emblemáticos que conquistaram o exigente júri deste concurso culinário televisivo. Com os seus menus acessíveis e as suas grandes descobertas, seria um erro perder esta oportunidade. [Leia mais]
Restaurantes franceses em Paris, tradicionais ou modernos, os nossos melhores endereços
Se quiser saborear a verdadeira cozinha francesa, tradicional ou moderna, eis os melhores endereços de restaurantes franceses em Paris! [Leia mais]
Os grandes clássicos franceses são seus!
Datas e horário de abertura
De 1 de janeiro de 2023 a 31 de dezembro de 2027
Restaurantes franceses em Paris, tradicionais ou modernos, os nossos melhores endereços
