Para um almoço em viagem ou para evitar as filas de espera em frente aos endereços Pigalle e République da empresa, o Bouillon Pigalle apresenta o Bouillon Service, uma boutique-restaurante self-service a poucos números do endereço do 18º arrondissement, no Boulevard de Clichy.
Aberto todos os dias sem parar, desde o pequeno-almoço ao almoço, passando pelo jantar e pelo chá da tarde, o Bouillon Service oferece os seus perenes pratos de bouillon para escolher e levar, como os campeões mundiais de ovos com maionese (2,70 euros), as coquillettes de presunto e trufa de verão (9,50 euros) e a salsicha de faca com puré (8,80 euros).
O Bouillon Service também oferece uma variedade de sanduíches, incluindo presunto, manteiga e sândalo (€6), um pão de frango ao estilo César (€6) e uma sanduíche quente com confit de pato, molho fromage frais, pesto de alho selvagem e batatas salteadas (€8). As sobremesas incluem mousse de chocolate (€3,50), sopa de morango (€3,20), arroz doce de baunilha (€1,90), bolo de limão (€2,20) e chocolate "tipo brownie" (€3,40).
Note-se que o Bouillon Service também tem uma gama de produtos de padaria, incluindo ficelas de manteiga semi-salgada, simples (0,80 €), cacau ou compota (1 €), pains au chocolat (1 €) e croissants (1 €). A forma mais rápida e económica!
Localização
Serviço de Caldos
18 Boulevard de Clichy
75018 Paris 18
Site oficial
bouillonlesite.com