A dois passos da encantadora Place Sainte-Marthe, um paraíso para os bon vivants e festeiros, entre o Canal Saint-Martin e o animado Boulevard de Belleville, o Martha Paris abriu as suas portas há pouco tempo e, desde então, tem feito as delícias dos habitantes locais. É preciso dizer que o endereço, ainda secreto, tem tudo para agradar.
Adega e mercearia, Martha Paris é a criação de Bastien Sion, um esteta apaixonado pelo vinho, pelos produtos locais e pelo seu bairro. Abriu um espaço à sua imagem, onde se pode encontrar com os amigos para um copo de bom vinho epratos para partilhar.
Para as bebidas, a UMA encarrega-se dos refrigerantes e a Vin des Potes da seleção de tintos e brancos. Na ementa, vinhos limpos e biológicos de produtores selecionados a dedo pelos seus valores ecológicos e humanos.
Os pratos variam entre os 5 e os 12 euros, incluindo queijo grelhado com pastrami e cheddar fumado, húmus com óleo de manjericão, beringela grelhada com molho satay e frango frito com molho sriracha e miso aioli. Os sólidos e os líquidos também estão disponíveis para levar, para que possa trazer um pouco de Martha Paris para casa!
