Restaurante aberto no guia de segunda-feira

Colère, o segundo restaurante (de topo!) de Eloi Spinnler, chef estrela das redes sociais

O chef Eloi Spinnler, estrela das redes sociais, abre finalmente o seu segundo restaurante em Paris. Chamado Colère, segue-se ao seu primeiro restaurante, Orgueil, e revela-se terrivelmente maroto.

Campelli, memorial gastronómico do chefe arménio Vartivar Jarkezian

Arménio de origem, libanês de nascimento e formado na Arábia Saudita, o chefe Vartivar Jarkezian mistura todas estas referências nos seus pratos gastronómicos no Campelli.

Journey, café-restaurante e brunch durante todo o dia

No Sentier, em frente ao NOIR Coffee Shop, a mesma equipa abriu o Journey, um café-restaurante elegante e cheio de estilo, onde pode desfrutar de um brunch a qualquer hora do dia... mas não só!

Bellefeuille, o restaurante confidencial com estrela Michelin no Saint James Paris por Grégory Garimbay

Já ouviu falar do Bellefeuille, o restaurante confidencial com estrela Michelin do Saint James Paris, situado no 16º arrondissement de Paris? É um restaurante com estrela Michelin onde o talentoso chefe Grégory Garimbay é o responsável. Revelamos os seus talentos neste ambiente excecional.

Meïda, a brasserie de influência mediterrânica do chefe Mohamed Cheikh em Saint-Ouen

Em setembro, o chefe Mohamed Cheikh instalou-se oficialmente em Saint-Ouen-sur-Seine, abrindo Meïda, a brasserie que traz o Mediterrâneo a Paris (bem, mesmo ao lado).

Cocoricains, finalmente um bistrô americano de qualidade em Paris!

Finalmente! O verdadeiro bistrô americano de que Paris estava à espera é o Cocoricains, um endereço efervescente a dois passos dos Grands Boulevards, dirigido por dois amigos franco-americanos.

O restaurante FRAME no Pullman Paris Tour Eiffel, despertado pela cozinha criativa de Alexandre Willaume

Aos pés da Torre Eiffel, o restaurante FRAME do Pullman Paris Tour Eiffel está a ser transformado sob a direção do seu novo chefe Alexandre Willaume, que gosta de oferecer uma cozinha criativa, moderna e empenhada. Deixe-nos levá-lo numa viagem para descobrir os seus pratos habilmente compostos, que dão lugar de destaque às plantas.

Boni's: pizzaria ao estilo nova-iorquino que serve pizza à fatia

Situado no 2º arrondissement de Paris, o Boni's oferece pizza à moda de Nova Iorque à fatia. Aqui, pode sentar-se rapidamente ou levar para fora, e depois experimentar uma das quatro receitas do restaurante, ou criar a sua própria fatia feita à medida para os mais ousados!

Pink Koï Paris, o novo restaurante japonês imersivo e festivo em Les Halles - vídeo

Alerta, amigos, pois trazemos-vos a revelação exclusiva do novo restaurante japonês Pink Koï Paris, que irá certamente atrair toda a cidade de Paris. É o primeiro restaurante em Paris dedicado à robata japonesa (churrasco japonês), com pratos suculentos e acessíveis.

Benihana, o restaurante de teppanyaki preferido das estrelas americanas em Paris

Benihana, o restaurante de teppanyaki preferido das estrelas americanas, abriu as suas portas em Paris. Preparem-se para um espetáculo!

L'Atelier d'André, um restaurante de terra, mar e plantas na Margem Esquerda

Situado entre a terra, o mar e as plantas, o L'Atelier d'André é um restaurante na Margem Esquerda de Paris.

Mây Hồng 2, o excelente restaurante vietnamita no 13º arrondissement de Paris

May Hong abriu um novo endereço na avenida d'Ivry, 111, no 13º distrito de Paris. Partimos à descoberta desta cantina vietnamita, onde se pode saborear pho e bo bun gourmet.

Astier, o verdadeiro bistrô parisiense como nós gostamos

Situado no coração do 11º arrondissement de Paris, a dois passos da Place de la République e do Canal Saint-Martin, o Restaurante Astier encarna o espírito dos verdadeiros bistrôs parisienses desde 1956. Vencedor do Troféu Gault&Millau para o Melhor Estabelecimento Tradicional, este estabelecimento típico oferece uma cozinha autêntica e generosa, servida num ambiente que se manteve fiel à sua história. O Astier convida-o a saborear pratos locais com toques sazonais.

Buenas, restaurante espanhol com um ambiente de Almodóvar

Experimente a atmosfera de um filme de Almodóvar no Buenas, um novo restaurante espanhol que abre em janeiro.

GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, galardoado com uma estrela Michelin, e da sua cozinha burguesa

GrandCœur, o endereço parisiense do chef Mauro Colagreco, premiado com uma estrela Michelin, é o local perfeito para se aconchegar num ambiente histórico e saborear o melhor da cozinha burguesa.

Adma, o restaurante bistronómico em Fontainebleau com um toque mediterrânico

Adma é o novo restaurante bistrô que abriu as suas portas no início de fevereiro de 2024 em Fontainebleau, no coração da região de Seine-et-Marne. Situado no número 23 da rue de France, a dois passos do famoso castelo, este espaço acolhedor propõe uma cozinha francesa inspirada na bacia mediterrânica. Por detrás do projeto, Quentin Hubert e Enguerrand Lecocq, dois entusiastas que combinam a perícia culinária com uma gestão rigorosa, deram vida ao Adma num ambiente amigável, quase familiar, onde se sentirá em casa.

Red Katz, um restaurante chinês tradicional num fabuloso ambiente retro

Uma mistura de tradição e modernidade, o restaurante Red Katz apresenta um menu que homenageia os maiores clássicos da cozinha chinesa, perfeitamente executados num ambiente verdadeiramente fabuloso.

La Datcha, o restaurante bistronómico do chefe Maksym Zorin com influências ucranianas

Depois de deixar a galáxia Ducasse, o chefe Maksym Zorin abriu La Datcha, o seu primeiro restaurante bistronómico com influências ucranianas.

L'Evadé, o endereço bistronómico do chefe Rémi Poulain no SoPi

O chefe Rémi Poulain e o seu sócio Anthony Rivière, já responsáveis pelo L'Escudella, abrem um novo restaurante bistronómico no SoPi: L'Evadé.

Mido Paris, o belo e bom restaurante nikkei do Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile

O Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile revela o seu restaurante, uma mesa nikkei chamada Mido Paris. Como os conhecedores já devem ter percebido, esta é a irmã mais nova de um endereço de culto na Riviera. Então, qual é o veredito?