O chefe de cozinha de topo Adrien Cachot abriu finalmente o seu próprio restaurante em Paris. Chamado Vaisseau, é já uma vítima do seu próprio sucesso - e merecidamente.
Este restaurante imaculado e a sua cozinha de bom senso e bom gosto são uma descoberta soberba. Um endereço que abraça o seu amor pelo vegetal sapido e generoso.
Há quase 20 anos, Les Fines Gueules abre as suas portas de par em par na Bourse, servindo cozinha francesa com carácter, ao balcão de zinco, entre os inúmeros clientes habituais. O melhor é comer sozinho e ouvir com atenção!
Recém-inaugurado no alto do 18º arrondissement, o Pagaille já é um dos favoritos na Rue Ramey, com os seus pratos bistronómicos alegres e de espírito livre.
Com uma abordagem própria dos grandes clássicos franceses, a Brasserie des Arts está destinada a tornar-se uma instituição no bairro de Saint-Germain-des-Prés. Uma verdadeira brasserie parisiense, com um serviço atencioso!
A Chef Apiradee Thirakomen vai transferir o Thiou, o seu icónico restaurante tailandês dos anos 2000, para o Hotel Norman, a dois passos da Place de l'Etoile.
A Chef Beatriz Gonzalez abriu o Taco Mesa, o seu restaurante de tacos em Paris. É uma notícia pela qual esperávamos há muito tempo e que está a revelar-se um sucesso!
Situado no rés do chão do Marignan Champs-Elysées, um hotel chique de 5 estrelas no 8º arrondissement, o restaurante Ma Dame oferece uma delicada cozinha bistronómica do chef japonês Makoto Nakada e do chef pasteleiro Eri Hazama.
Depois de ter conquistado Belleville, o Basis abre um novo endereço em Paris e aborda outro bairro que se tornou mestre na arte da espetada: Strasbourg Saint-Denis. Com a mesma paixão pelos bons kebabs!
Um bistrô ao almoço, uma garrafeira à noite e, ao almoço e ao jantar, skittles para brindar alegremente à ocasião: chegou ao Yard, o restaurante Culinaries a dois passos do Père Lachaise.
Não é necessário atravessar a fronteira alpina para saborear pratos tradicionais italianos: no Madonna, tanto a comida como o ambiente fazem lembrar as melhores brasseries milanesas.
Sugo é o endereço italiano na rue Sainte-Anne que oferece um pequeno menu de massas frescas caseiras, a preços acessíveis e para serem temperadas até à última gota!
Entre Voltaire e Père Lachaise, há um segredo bem guardado que os frequentadores habituais do bairro contam uns aos outros: o restaurante Ayahuma. Um endereço (muito) simpático, (muito) saboroso e (muito) acessível. Um grande sim.
Quase 10 anos após a sua abertura, a Big Mamma continua a produzir pizzas napolitanas e especialidades italianas na Ober Mamma, a sua trattoria em Oberkampf.
Tão deliciosa como acessível, a Brasserie Valma é já um ponto de passagem obrigatório para qualquer passeio bem sucedido ao longo das margens do Canal Saint-Martin.
