O Bistrô Top Chef de Stéphane Rotenberg em Suresnes

Há muitos restaurantes geridos por ex-candidatos ao Top Chef, mas há um e apenas um Bistrot Top Chef! O que tem de especial é o facto de nos oferecer os pratos emblemáticos dos candidatos num só lugar, e tudo a um preço acessível! Seria um erro perder esta oportunidade. Dirija-se a Suresnes, nos Hauts-de-Seine, nos arredores de Paris, para descobrir este local gourmet, acessível através da estação de Suresnes ou do elétrico T2 Belvédère.

Este Bistrot Top Chef faz parte dos Bistrots pas parisiens, um grupo de restaurantes que também possui o Saperlipopette, Splash, Sapristi, Papa Pool, Coco Rocco, Bistrot podium e, mais recentemente, o Tata Yoyo, no qual Stéphane Rotenberg investiu há alguns anos, em colaboração com o grupo M6. O Bistrot Top Chef substituiu o antigo Macaille, que já pertencia ao grupo.

Em suma, o Bistrot Top Chef é uma espécie de Top Chef Best-of, como o descreve Stéphane Rotenberg. Depois de ter provado quase todos os pratos de todas as estações, Stéphane Rotenberg quis criar um local que reunisse o talento de diferentes candidatos. Durante a semana, pode desfrutar de um menu acessível a 24,99 euros, que inclui um prato principal, uma sobremesa e um café, se quiser! À noite, o preço sobe para 39,99 euros, incluindo uma entrada, um prato principal e uma sobremesa. Está disponível um menu infantil por 18,99 euros, para que as famílias não fiquem de fora.

O menu muda de tempos a tempos, mas como pode imaginar, está repleto de pratos criativos. O milho macio esfrega os ombros com abóbora aveludada e kumquat. O frango recheado com cogumelos disputa a sua escolha com o bacalhau com batata-doce.

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Em termos de ambiente, as cores do programa serão utilizadas para criar uma autêntica imersão no mundo do espetáculo. Até a Boite Noire (caixa preta) está lá! Em suma, a decoração remete-nos para os códigos do espetáculo, mas num universo mais amigável e mais verde.

O restaurante oferece uma série de actividades sazonais, desde um terraço ao estilo de uma estância de esqui no inverno a uma guinguette de verão nos meses mais quentes, sem esquecer as noites Top Chef quando a competição está de volta.

Não se esqueça de reservar online, é uma óptima maneira de obter descontos. Que tal um Top Chef Bistro?

O abuso do álcool é perigoso para a sua saúde, consumir com moderação.

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