Galette e brioche des rois 2021 de Tarte Tropézienne

Desde a sua criação em 1955, a Tarte Tropézienne tornou-se o símbolo gastronómico de Saint-Tropez e conquistou muitos fãs.

Para aEpifania de 2021, esta pastelaria emblemática convida-se para a sua mesa familiar, com uma versão original da galette, bem como o brioche des rois.

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• Uma galette amanteigada e estaladiça

A galette des rois 2021 de La Tarte Tropézienne é uma massa estaladiça de manteiga pura DOP Poitou-Charentes com um leve e delicioso creme de amêndoa coberto com uma leve cobertura de xarope.

O preço é de 17,5 euros por uma galette des rois para 4-6 pessoas e de 27,50 euros por uma galette des rois para 8-10 pessoas.

• Brioche de flor de laranjeira

O brioche des rois 2021 da La Tarte Tropézienne é macio e leve. Aromatizado com flor de laranjeira , é depois decorado com frutas cristalizadas da confeitaria Lilamand de Saint-Rémy de Provence e grãos de açúcar. Uma alternativa original à clássica galette des Rois.

O brioche des rois apresenta-se em dois tamanhos: 16 euros para 4 a 6 gourmands e 22 euros para 8 a 10 gourmands.

No interior das duas criações, os felizardos poderão encontrar grãos com as cores da cidade de Saint-Tropez. Disponível a partir de 26 de dezembro nas lojas e no site da Tarte Tropézienne .