As Galettes des Rois 2020 de Fauchon por François Daubinet

Por My de Sortiraparis · Fotos de My de Sortiraparis · Publicado em 2 de janeiro de 2020 às 10h17
Para a Epifania 2020, a Fauchon propõe uma galette des rois muito original. Imaginada por François Daubinet, esta galette de assinatura não deixará de agradar aos que procuram um doce.

Está à procura de uma bela galette des rois para a Epifania de 2020? Fauchon, e em particular o chefe François Daubinet, criaram uma versão que é tão bonita quanto invulgar.

Não encontrará uma galette des rois como esta em mais lado nenhum. Para a sua galette de assinatura, François Daubinet criou uma combinação de pain au lait de cacau e flor de sal, trabalhada como uma massa folhada estaladiça, pâte sablée de flor de sal de cacau e frangipane de rum de cacau. O preço é de 45 euros para 6 pessoas.

Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020Bûches et créations de Noël Fauchon 2019 et galette des rois 2020

Quando a provar, descobrirá uma galette extremamente leve e com pouco açúcar, com uma bela massa folhada e o sabor subtil do cacau. Uma grande descoberta para quem quer sair do tradicional e deliciar-se.

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Para a época festiva, existe também o famoso Brioche des fêtes. Este brioche ultra-suave tem um ganache de chocolate cremoso com pedaços de avelã torrada no seu coração. O brioche é coberto com um streusel de cacau para ficar ainda mais delicioso. O preço é de 28 euros para 6/8 pessoas.

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Por que não se mimar este ano?

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Informação prática

Datas e horário de abertura
De 4 de janeiro de 2020 a 20 de janeiro de 2020

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    30, Place de la Madeleine
    75008 Paris 8

    Planeador de rotas

    Tarifas
    brioche des fêtes : €28
    galette des rois : €45

    Idade recomendada
    Para todos

    Site oficial
    www.fauchon.com

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