Passagem de ano gastronómica e misteriosa 2023-2024 em La Condesa by Indra Carrillo

Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Manon de Sortiraparis · Publicado em 18 de dezembro de 2023 às 10h48
O Chefe Indra Carrillo está a preparar um menu de carta branca para gourmets aventureiros que permanecerá um mistério até ao grande dia, a véspera de Ano Novo de 2023-2024. E no La Condesa, é impossível ficar desiludido!

Para descobrir este menu para a véspera de Ano Novo de 2023-2024, terá de acreditar na nossa palavra. O menu do restaurante La Condesa, do chef Indra Carrillo, com estrela Michelin, é um menu carte-blanche, pelo que será mantido em segredo até ao momento em que os pratos chegarem ao seu prato.

Com um preço de 295 euros, bebidas não incluídas, este menu de 7 pratos dará aos fãs a oportunidade de redescobrir os pratos mais inventivos do chef mexicano, e a outros a oportunidade de mergulhar na criatividade selvagem deste jovem chef, que foi premiado comuma estrela Michelin em 2019. Para os amantes da boa mesa, é de esperar que paguem mais 120 euros por pessoa, para uma harmonização de comida e vinho de alta qualidade.

Uma coisa é certa: a nossa visita a La Condesa deixou-nos totalmente surpreendidos e convencidos. Para o convencer também e para o ajudar a viver esta experiência gastronómica, convidamo-lo a ler ou reler a nossa resenha deste maravilhoso endereço no 9º arrondissement de Paris, que mudou recentemente para um novo local, maior e ainda mais quente.

Então, por que não se deixar levar por um pouco de mistério na noite de Ano Novo? Uma óptima maneira de começar o novo ano de 2024 em grande estilo!

Informação prática

Datas e horário de abertura
Dia 31 de dezembro de 2023

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    13 Rue Rodier
    75009 Paris 9

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Tarifas
    €295

    Site oficial
    lacondesa-paris.com

    Reservas
    lacondesa-paris.com

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