Dia do queijo e do vinho no Musée Vivant du Fromage para degustação de vinhos e queijos

O Dia do Queijo e do Vinho, que celebra a combinação perfeita de queijo e vinho, espera por si esta terça-feira , 5 de novembro de 2024. O evento tem lugar das 10h00 às 22h00 no recém-inaugurado Musée Vivant du Fromage, na rue Saint-Louis en l'île, 39, no 4ᵉ arrondissement, oferecendo aos amantes da gastronomia uma oportunidade única de descobrir os segredos desta combinação icónica.

Esta feira gourmet marca o início da Semana do Queijo e do Vinho e reúne mais de 1.300 visitantes, bem como influenciadores culinários e mediáticos, todos interessados em descobrir a diversidade de combinações de vinhos e queijos. O programa inclui provas gratuitas com produtores apaixonados, que vêm partilhar os seus conhecimentos e os seus produtos distintivos. Este espaço imersivo dá aos visitantes a oportunidade de passar uma hora a saborear as criações artesanais de várias adegas e queijarias, que se revelam em combinações por vezes surpreendentes.

Quanto aos queijos, poderá saborear o famoso Roquefort DOP das Caves Baragnaudes, um clássico poderoso com notas simples e salgadas. O queijo de cabra da quinta Jousseaume oferece uma alternativa mais suave, com aromas do terroir. Os amantes de texturas cremosas apreciarão os queijos E. Graindorge da Normandia, conhecidos pela sua textura que se derrete na boca e pelos seus sabores subtis. Esta seleção de queijos representa uma gama de gostos e regiões, oferecendo um panorama rico e variado de sabores.

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Para acompanhar estas delícias lácteas, uma seleção de vinhos requintados faz parte do programa. De texturas aveludadas e notas frutadas a uma paleta aromática rica para sublimar esta experiência gustativa, esperam-no algumas descobertas maravilhosas.

Para além das provas, terá a possibilidade de comprar no local os seus vinhos e queijos preferidos, prolongando a sua descoberta para além do evento.

O Dia do Queijo e do Vinho é uma nova experiência no coração de Paris para todos os amantes do queijo e do vinho. Para reservar e aproveitar este dia de descoberta e indulgência, é necessária uma pré-inscrição através do sítio Web do evento. O preço é de 10 a 20 euros por pessoa, consoante a hora do dia, para uma visita de uma hora, incluindo uma degustação.