Se é um amante de queijo, este é o fim de semana para si! O famoso Brie de Meaux tem direito à 4ª edição do seu festival"Brie Happy", em Seine-et-Marne, nos dias 12 e 13 de outubro de 2024. No coração da cidade episcopal, redescubra este queijo ancestral com o sabor inimitável pelo qual a cidade é famosa, graças a uma série de eventos culinários e degustações gratuitas organizadas por chefs. Encontrar as pessoas que o fabricam, desfrutar de um mercado 100% local e tentar vencer um desafio excecional para celebrar o Brie!
Este sábado, 12 de outubro, ao meio-dia, venha participar no maior lichette de Brie de Meaux DOP, com um recorde mundial de 100,28 m para bater! No final do desafio, o lichette será cortado e oferecido ao público para uma deliciosa degustação! À noite, não perca a "Brie Happy Night", uma noite de gala com entrada paga em honra da Confraria do Brie de Meaux, onde poderá dançar toda a noite!
No dia seguinte, assista ao Concours National du Brie de Meaux, uma oportunidade para conhecer os melhores produtores, maturadores e artesãos da região. Uma novidade do evento é um espetáculo culinário onde se pode descobrir como fazer uma salsicha Brie de 200 metros de comprimento com batatas e Brie, claro! É claro que não vai querer ir embora sem um pedaço de queijo para levar para casa, comprar no local ou participar num leilão de queijo!
Durante todo o fim de semana, os comerciantes e restauradores de Meaux propõem eventos, demonstrações e ateliers culinários para toda a família. Para os mais pequenos, existe até uma minifazenda pedagógica onde se pode conhecer de perto os animais!
Datas e horário de abertura
De 12 de outubro de 2024 a 13 de outubro de 2024
Localização
Catedral de Meaux
5 Place Charles de Gaulle
77100 Meaux
Tarifas
Sem custos
