Gosta de cocktails? Gosta de pastelaria? Se assim for, temos um conceito fantástico que irá revolucionar os seus aperitivos! Dirija-se ao Pigalle Sul, na rue Victor Massé, 31, e abra as portas do Les Commères, um endereço que fará as delícias dos mais gulosos.
Aqui, descobrirá um conceito invulgar e inédito na capital: um verdadeiro bar de pastelaria. Explicamos: aqui, as criações doces são confeccionadas na hora ao balcão e podem ser servidas com cocktails para uma deliciosa combinação de sabores. Esta versão da harmonização de cock tails é ideal para os gourmands, para que possa descobrir uma nova forma de apreciar o seu aperitivo.
A ementa inclui clássicos que todos concordam, como a tarte de limão e merengue, os pastéis choux feitos à medida, o Saint-honoré em vários sabores e criações como o entremet debaunilha emacadâmia ou de chocolate, ou a tarte de maracujá e ananás. Há também uma pastelaria do mês, com uma receita original e surpreendente que presta homenagem à época em que pode ser degustada. Galette des Rois de mil-folhas, presentes trompe-l'oeil, e outras iguarias revisitadas, esperam o inesperado.
Estes doces podem ser combinados com cocktails que também se distinguem pela sua apresentação ultra-visual. Por exemplo, para acompanhar um Saint-Honoré Pistache & Fraise des Bois, Les Commères propõe a criação de um cocktail intitulado "T'as une tâche", à base de rum com infusão de pistácios, xarope de erva-limão, lima e creme de coco. O fator "uau" é garantido!
Localização
As Comissões
31 Rue Victor Massé
75009 Paris 9
Acesso
Metro Pigalle (linhas 2 e 12)
Site oficial
www.lescommeres-paris.com