Elan café, o famoso salão de chá cor-de-rosa de Londres a Paris, nas Galerias Lafayette

Já lhe falámos do Pinky Bloom e do Le Jardin de Mademoiselle, dois espaços ultra-girly cor-de-rosa dedicados a delícias gourmet. O pioneiro do género, El&n café, decidiu abrir em Paris a 14 de setembro de 2021, na nova zona de sapatos das Galerias Lafayette Haussmann, com um espaço deslumbrante. Por isso, dirigimo-nos ao 4.º andar das Galerias para descobrir a versão britânica do café feminino!

Não há como negar, o salão de chá tem uma óptima localização, é grande e luminoso, com vista para os telhados! A decoração é linda, com as suas flores e acessórios de cobre (que vale a pena comprar, já agora).

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O menu do Elan café Paris é enorme, com quatro páginas de fotografias de dezenas de bebidas"Instagramáveis"... Lattes com toppings, cocktails, smoothies com fruta da época, tudo para fotografar (e apreciar?).

Hesitamos durante muito tempo antes de experimentar o red velvet cake latte, uma jarra de xarope de beterraba e pedaços de chocolate derretido, a 9,5 euros, e o rose spanish, um talle feito de leite condensado com água de rosas, a 9,5 euros... o veredito é simples: estas bebidas são gulosas, muito gulosas, não conseguimos acabar este copo. As meninas vão gostar mais, por isso voltamos ao sumo de fruta. Veremos mais tarde que fazem café turco, um latte com xarope de ácer, e chocolate quente com nutella, e chocolate quente com delícia turca. Estamos curiosos e voltaremos para os experimentar!

Para acompanhar estas bebidas, há pratos de brunch gourmet que o vão deixar boquiaberto. Ovos com creme ao estilo Benedict, claro, macarrão com queijo, panquecas, rabanadas com nutella, brownie, pastelaria e fatias de bolo. Ficámos tentados pela rabanada, a tartelete de morango e o cheesecake. O cheesecake é muito cremoso e saboroso, e a tartelete de morango é fácil de trincar, com o seu creme suave e a tosta francesa.... Há muito tempo que não comíamos uma refeição tão saborosa e deliciosa por 13 euros. É uma surpresa muito agradável para este lugar, que oferece produtos muito bons numa sala de chá cor-de-rosa.

Aqui está um sítio para guardar para esses dias de melancolia!