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La Quinzaine de la Toque 2024: Restaurantes unem forças para a investigação sobre a doença de Alzheimer

Junk, les smashs burgers gourmands à ParisJunk, les smashs burgers gourmands à ParisJunk, les smashs burgers gourmands à ParisJunk, les smashs burgers gourmands à Paris
Por Manon de Sortiraparis · Fotos de Rizhlaine de Sortiraparis · Publicado em 26 de maio de 2024 às 17h46
De 10 a 24 de junho de 2024, vamos todos ao restaurante para participar na La Quinzaine de la Toque 2024, organizada pela Alzheimer's Research Foundation para financiar a investigação sobre a doença.

Sabia que? A doença de Alzheimer é a doença neurodegenerativa mais comum. Afecta 36 milhões de pessoas em todo o mundo e 1 milhão só em França. Estes números são enormes e mostram como é importante envolvermo-nos na investigação sobre a doença de Alzheimer.

Para mobilizar o maior número possível de pessoas e, evidentemente, recolher o maior número possível de donativos, a Alzheimer's Research Foundation lança mais uma vez a sua operação "Toque Fortnight 2024", de 10 a 24 de junho de 2024!

A ideia? O público é convidado a ir almoçar ou jantar a um restaurante, muito simplesmente! Os restaurantes que participarem na operação doarão um euro simbólico por refeição à Alzheimer's Research Foundation, para apoiar projectos de investigação clínica de ponta e financiar os investigadores que trabalham na luta contra a doença de Alzheimer.

Os restaurantes parisienses participantes incluem: Coffee Parisien, Bambou, Chez Julien, Junk, Enoteca, The Bureau, Les Caves Saint-Gilles, Le Parc Boulogne, Brigitte, Le Petit Rétro, Paris Society restaurants... A lista completa dos restaurantes participantes está disponível no sítio Web da Fundação.

É uma iniciativa simultaneamente solidária e saborosa, e estamos decididos a apoiá-la a todo o custo!

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Informação prática

Datas e horário de abertura
De 10 de junho de 2024 a 24 de junho de 2024

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Site oficial
    alzheimer-recherche.org

    Etiquetas : guia gastronómico do festival, restaurante éphémère residência colaboração pop up guia
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    O gelado Bältis chega a Montorgueil: saborear a requintada fusão franco-libanesa
    Bältis, a gelataria franco-libanesa, abre uma segunda morada gourmet em Montorgueil. É a oportunidade perfeita para descobrir dois novos sabores e uma série de cocktails gelados.
    French Toast &Co: uma loja dedicada ao Pain Perdu em Paris
    Atenção a todos os amantes da gastronomia, acaba de abrir uma nova loja em Paris. Situado na Gare de Lyon, o quiosque French Toast & Co. escolheu homenagear o Pain Perdu, a famosa receita que embalou a nossa infância!
    Hiver gourmand 2024: os chalés gastronómicos regressam à Disneyland Paris
    A Disneyland Paris convida-o a descobrir os seus chalés gourmet, cheios de grandes sabores de inverno, que poderá saborear nos Walt Disney Studios de 9 de novembro de 2024 a 16 de março de 2025.
    Angiolo, a gelataria do 6º arrondissement que faz as delícias de Saint-Germain-des-Près
    Angiolo é o nome da nova gelataria que se instalou no animado Boulevard Saint-Germain, no 6º distrito de Paris. Partimos à descoberta desta nova gelataria com o seu conceito de nova geração, que nos deliciou com sabores que combinam simplicidade e bons produtos.
    Dengo: chocolates brasileiros chegam a Paris
    Descubra a Dengo, uma fábrica de chocolate única que oferece chocolate brasileiro de comércio justo, sustentável e saudável. Um lugar dedicado ao Brasil onde uma equipa apaixonada partilha a sua cultura do cacau e o seu amor pelo chocolate. Descubra as duas boutiques parisienses: a boutique Dengo no bairro das Abadessas, no 18º arrondissement, e a boutique Dengo em Saint Germain des Prés, no 6º arrondissement.
    Maison Vérot, charcutaria contemporânea com as estações do ano
    Pâtés en croûte, tartes, terrinas, presunto branco com medalha de ouro e pratos delicatessen; Maison Vérot, uma charcutaria de referência, está constantemente a renovar-se com as estações do ano.
    Les Halles d'Issy Biltoki, a praça de alimentação e o mercado gourmet de Issy-les-Moulineaux
    Nas margens do Sena, em Issy-les-Moulineaux, Les Halles Eiffel deu lugar a Les Halles d'Issy - Biltoki, um enorme mercado e praça de alimentação gourmet de 1000 m² que o acolhe do pequeno-almoço ao jantar num ambiente festivo. Aqui, encontrará uma gama de 20 artesãos e comerciantes ultra empenhados, todos determinados a oferecer-lhe os melhores produtos.
    Prix Goncourt 2024: um menu especial no Drouant, a instituição do prémio literário
    Para assinalar o Prix Goncourt 2024, Drouant oferece aos parisienses a possibilidade de saborear o menu secreto servido aos membros da Academia de 4 de novembro a 15 de dezembro de 2024.
    Le Jardin Perché, o terraço do Hotel Terrass "e o seu excelente restaurante Edmond
    Le Jardin perché, o terraço do Hotel Terrass" no 18º arrondissement, oferece uma vista magnífica sobre Paris. Nos dias de sol, pode desfrutar de um almoço ao sol no Edmond, o restaurante do terraço.
    Um menu de curta duração "Emily em Paris" do chefe Thibaut Spiwack no restaurante Anona, com estrela Michelin
    De 12 a 29 de novembro de 2024, o restaurante Anona, com estrela Michelin, apresenta um menu de almoço efémero em homenagem a "Emily em Paris".
    La Plage Parisienne, o restaurante com esplanada nas margens do Sena
    Apetece-lhe uma esplanada junto à água? Dirijamo-nos ao Plage Parisienne, este restaurante e esplanada nas margens do Sena, no 15º arrondissement, quai de Javel. A decoração é uma reminiscência de um ano louco, com vista para o pavilhão da seleção francesa e para a Estátua da Liberdade, e algumas espreguiçadeiras.
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    A Disneyland Paris convida-o a descobrir os seus chalés gourmet, cheios de grandes sabores de inverno, que poderá saborear nos Walt Disney Studios de 9 de novembro de 2024 a 16 de março de 2025.
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    O HOBA celebra a chegada do Beaujolais Nouveau 2024 com uma série de actividades
    O HOBA festeja a chegada do Beaujolais Nouveau no sábado, 23 de novembro de 2024, com uma série de actividades que incluem provas cegas e um mini mercado de design.
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    Raclette & Electro: a combinação vencedora para o novo espaço gourmet e festivo no outono de 2024
    Atenção, fãs das festas da raclette! A famosa marca RichesMonts relança as suas noites Hot Spots no La Démesure, em Paris, a partir de 24 de outubro, com um menu concebido por Alexis Braconnier e DJ sets ultra-modernos!
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    Mousse de chocolate Chapon grátis em Belleville, Levallois-Perret e Boulogne!
    Chocolatomania à vista! Para assinalar a abertura de três novas lojas Chapon em Belleville (75), Levallois e Boulogne (92), o icónico chocolatier reserva-lhe uma surpresa de derreter na boca: uma mousse grátis para celebrar. Preparem as vossas colheres!
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    Dia de Ação de Graças de 2024 no excelente bistro americano Cocoricains
    O excelente bistrô americano Cocoricains celebra o Dia de Ação de Graças em grande estilo nos dias 28 e 29 de novembro de 2024, com uma miríade de especialidades dos EUA.
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    No Restaurante Eunoé, combinações de comida e vinho com viticultores independentes em Paris
    O restaurante Eunoé, uma pepita local no 11º arrondissement de Paris, convida-nos regularmente para um encontro gourmet: os Invitations Déraisonnables. A ideia? Descobrir um menu especial concebido pelo chefe Ryuji Sato, com combinações de comida e vinho para destacar os viticultores independentes.
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    French Toast &Co: uma loja dedicada ao Pain Perdu em Paris
    Atenção a todos os amantes da gastronomia, acaba de abrir uma nova loja em Paris. Situado na Gare de Lyon, o quiosque French Toast & Co. escolheu homenagear o Pain Perdu, a famosa receita que embalou a nossa infância!
    Dia de Ação de Graças de 2024 no Fouquet's Paris com um menu especial para os EUA
    O Dia de Ação de Graças de 2024 está mesmo ao virar da esquina e, no Fouquet's Paris, a noite de 28 de novembro promete ser um evento gourmet com um menu especial americano!
    Hiver gourmand 2024: os chalés gastronómicos regressam à Disneyland Paris
    A Disneyland Paris convida-o a descobrir os seus chalés gourmet, cheios de grandes sabores de inverno, que poderá saborear nos Walt Disney Studios de 9 de novembro de 2024 a 16 de março de 2025.
    Degustações gratuitas de vieiras da Normandia em La Communale Saint-Ouen
    As degustações gratuitas de vieiras da Normandia estão de volta nos dias 30 de novembro e 1 de dezembro de 2024! Dirija-se a La Communale, em Saint-Ouen, para descobrir os mariscos das nossas costas e, porque não, aprender algumas receitas com profissionais para preparar a época festiva!
    Mousse de chocolate Chapon grátis em Belleville, Levallois-Perret e Boulogne!
    Chocolatomania à vista! Para assinalar a abertura de três novas lojas Chapon em Belleville (75), Levallois e Boulogne (92), o icónico chocolatier reserva-lhe uma surpresa de derreter na boca: uma mousse grátis para celebrar. Preparem as vossas colheres!
    Um menu de curta duração "Emily em Paris" do chefe Thibaut Spiwack no restaurante Anona, com estrela Michelin
    De 12 a 29 de novembro de 2024, o restaurante Anona, com estrela Michelin, apresenta um menu de almoço efémero em homenagem a "Emily em Paris".
    Dia de Ação de Graças de 2024 no excelente bistro americano Cocoricains
    O excelente bistrô americano Cocoricains celebra o Dia de Ação de Graças em grande estilo nos dias 28 e 29 de novembro de 2024, com uma miríade de especialidades dos EUA.
    Raclette & Electro: a combinação vencedora para o novo espaço gourmet e festivo no outono de 2024
    Atenção, fãs das festas da raclette! A famosa marca RichesMonts relança as suas noites Hot Spots no La Démesure, em Paris, a partir de 24 de outubro, com um menu concebido por Alexis Braconnier e DJ sets ultra-modernos!
    La Plage Parisienne, o restaurante com esplanada nas margens do Sena
    Apetece-lhe uma esplanada junto à água? Dirijamo-nos ao Plage Parisienne, este restaurante e esplanada nas margens do Sena, no 15º arrondissement, quai de Javel. A decoração é uma reminiscência de um ano louco, com vista para o pavilhão da seleção francesa e para a Estátua da Liberdade, e algumas espreguiçadeiras.
    Experimente os 10 molhos picantes da Hot Ones US no Le Camion qui Fume
    Quer desafiar-se a si e aos seus amigos? Experimente os 10 famosos molhos picantes da Hot Ones US disponíveis no Le Camion qui Fume!
    No Restaurante Eunoé, combinações de comida e vinho com viticultores independentes em Paris
    O restaurante Eunoé, uma pepita local no 11º arrondissement de Paris, convida-nos regularmente para um encontro gourmet: os Invitations Déraisonnables. A ideia? Descobrir um menu especial concebido pelo chefe Ryuji Sato, com combinações de comida e vinho para destacar os viticultores independentes.
    O gelado Bältis chega a Montorgueil: saborear a requintada fusão franco-libanesa
    Bältis, a gelataria franco-libanesa, abre uma segunda morada gourmet em Montorgueil. É a oportunidade perfeita para descobrir dois novos sabores e uma série de cocktails gelados.
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