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Michel Dumas, o chef estrela das redes sociais, autografa o seu livro na Fnac des Halles

Michel DumasMichel DumasMichel DumasMichel Dumas
Por Manon de Sortiraparis · Publicado em 18 de setembro de 2023 às 19h36
Torcer e virar! O chef Michel Dumas, estrela das redes sociais, vem a França para o lançamento do seu livro e vai autografar na Fnac des Halles no dia 7 de outubro de 2023!

Se nunca ouviu falar do cozinheiro Michel Dumas, é porque não tem estado suficientemente ligado às redes sociais! Verdadeira estrela daInternet francófona, com um canal no YouTube que conta com mais de um milhão de subscritores e uma página no Facebook com 2,2 milhões de fãs, este cozinheiro com um visual saído dos anos 70, todo de bigode, tornou-se famoso com o seu humor infalível e as suas receitas fáceis e detalhadas.

Originário de Poitiers, foi depois de um breve desvio para Tarbes e para a escola de hotelaria que Michel Dumas partiu para o Quebeque em 1976. A sua fama explodiu em 2013, depois de um vídeo no YouTube com receitas de rillettes, originalmente partilhadas para a sua mãe em França, se ter tornado viral.

A partir da sua cozinha de azulejos azuis, o chefe tem vindo a apresentar receitas gourmet da cozinha francesa, quebequense e mundial, incluindo poutine, hambúrgueres e frango com caramelo. Estas receitas são apresentadas no seu primeiro livro de receitas, Super Nickel: Les meilleures recettes de la table 55, que será lançado a 4 de outubro.

Para assinalar a ocasião, Michel Dumas vem a França para uma digressão de autógrafos que inclui Paris! Venha conhecer o chefe bigodudo no dia 7 de outubro de 2023 na Fnac des Halles, e no dia 8 de outubro de 2023 na Cultura em Sainte-Geneviève-des-Bois para uma segunda sessão de autógrafos!

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Informação prática

Datas e horário de abertura
Dia 7 de outubro de 2023

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.

    Localização

    1/7 rue Pierre Lescot
    75 Paris

    Planeador de rotas

    Informação sobre acessibilidade

    Etiquetas : dedicação, paris
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    Para uma experiência ultra-gourmet, dirija-se a Arlette & Colette. Situada no 17º arrondissement de Paris, esta padaria e pastelaria biológica encontrou a receita certa para seduzir as papilas gustativas dos habitantes locais e dos arredores. Vamos fazer-lhe uma visita guiada?
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    Com a sua própria adega de maturação, a queijaria Lyre é a loja de queijos criativa e bem aconselhada do bairro de Batignolles.
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    A Disneyland Paris convida-o a descobrir os seus chalés gourmet, cheios de grandes sabores de inverno, que poderá saborear nos Walt Disney Studios de 9 de novembro de 2024 a 16 de março de 2025.
    A cave de queijos e vinhos Fonte: Queijos e vinhos vivos de origem perfeita
    Recentemente inaugurada no 11º arrondissement, a Source tem duas faces: por um lado, uma loja de queijos que homenageia os queijos de origem perfeita e, por outro, uma adega de vinhos vivos, naturais, biológicos e biodinâmicos. Tudo isto acompanhado de bons conselhos!
    La Fromagerie du Louvre, queijos franceses de qualidade, caixas de piquenique e sandes para levar
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    Maison Vérot, charcutaria contemporânea com as estações do ano
    Pâtés en croûte, tartes, terrinas, presunto branco com medalha de ouro e pratos delicatessen; Maison Vérot, uma charcutaria de referência, está constantemente a renovar-se com as estações do ano.
    Panade: padaria e pastelaria de Merouan Bounekraf em Paris
    Merouan Bounekraf, antigo candidato a Chefe de Cozinha (temporada 10), instalou-se no 15º arrondissement de Paris. Acaba de abrir o Panade, a sua primeira padaria-pastelaria, que é ao mesmo tempo quente e ultra gourmet, com pratos saborosos e doces dentro, claro, sem esquecer os pastéis e o bom pão! Vamos fazer-lhe uma visita?
    Bachir e os seus deliciosos gelados libaneses biológicos em Paris
    Os fãs de gelados dir-lhe-ão que os gelados libaneses de Bachir são deliciosos e gourmet. É simples, todos os fins-de-semana há uma fila para os seus cones de gelado com cobertura de pistáchio. Com gelados de flor de leite, pétala de rosa, amêndoa, limão, pistácio ou chocolate, Bachir oferece 12 gelados invulgares, feitos sem natas mas com leite e massa comestível, uma especialidade libanesa. Nós contamos-lhe tudo!
    O melhor hambúrguer de França 2024 pode ser saboreado em Yvelines!
    Partimos para Saint-Cyr l'École, em Yvelines, às portas de Versalhes, mais precisamente para La Ménagerie du Roi, para descobrir esta nova brasserie onde o campeão francês de hambúrgueres de 2024, Anthony Pautrat, é agora o responsável pela cozinha. Vamos a isso!
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    Felicità aos domingos amigos das crianças, com entretenimento gratuito para as crianças
    Todos os domingos, o La Felicità abre as suas portas aos gourmets de todas as idades e, sobretudo, às famílias. É isso mesmo: a partir de agora, pode dirigir-se ao La Felicità aos domingos e deixar que as crianças desfrutem do entretenimento gratuito durante a refeição!
    O confidencial Café Ginori na Place Vendôme em Paris, hora do chá e um aperitivo mágico
    Alerta de descoberta! Descobrimos um café sublime, confidencial, efémero, que deve colocar estrelas nos seus olhos: o Café Ginori, resultado de uma colaboração entre Ginori 1735 e Potel & Chabot. Não perca a hora do chá, o aperitivo e a loja pop-up de 16 a 23 de dezembro de 2024 e de 4 a 11 de janeiro de 2025, no Hôtel d'Évreux, na Place Vendôme, em Paris.
    A sala da caldeira GOKU: tardes de domingo descontraídas e gourmet com DJs em Paris
    Bom som, comida gourmet e jogos de tabuleiro - esta é a promessa da Boiler Room no Goku em Paris. Junte-se a nós todos os domingos à tarde para um DJ set ao ritmo dos vinis preferidos dos artistas num ambiente descontraído.
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    Este inverno, o Le Splash reinventa-se como Chez Monix, o destino obrigatório para uma atmosfera única de estância de esqui nas margens do Sena, sem as pistas de esqui.
    Maison Vérot, charcutaria contemporânea com as estações do ano
    Pâtés en croûte, tartes, terrinas, presunto branco com medalha de ouro e pratos delicatessen; Maison Vérot, uma charcutaria de referência, está constantemente a renovar-se com as estações do ano.
    Bachir e os seus deliciosos gelados libaneses biológicos em Paris
    Os fãs de gelados dir-lhe-ão que os gelados libaneses de Bachir são deliciosos e gourmet. É simples, todos os fins-de-semana há uma fila para os seus cones de gelado com cobertura de pistáchio. Com gelados de flor de leite, pétala de rosa, amêndoa, limão, pistácio ou chocolate, Bachir oferece 12 gelados invulgares, feitos sem natas mas com leite e massa comestível, uma especialidade libanesa. Nós contamos-lhe tudo!
    Panade: padaria e pastelaria de Merouan Bounekraf em Paris
    Merouan Bounekraf, antigo candidato a Chefe de Cozinha (temporada 10), instalou-se no 15º arrondissement de Paris. Acaba de abrir o Panade, a sua primeira padaria-pastelaria, que é ao mesmo tempo quente e ultra gourmet, com pratos saborosos e doces dentro, claro, sem esquecer os pastéis e o bom pão! Vamos fazer-lhe uma visita?
    O melhor hambúrguer de França 2024 pode ser saboreado em Yvelines!
    Partimos para Saint-Cyr l'École, em Yvelines, às portas de Versalhes, mais precisamente para La Ménagerie du Roi, para descobrir esta nova brasserie onde o campeão francês de hambúrgueres de 2024, Anthony Pautrat, é agora o responsável pela cozinha. Vamos a isso!
    Festa do chá de inverno do Mandarim Oriental 2024-2025 por Julien Dugourd
    Para o período de inverno, até 7 de janeiro de 2024, o chefe Julien Dugourd apresenta um petisco gourmet de inverno a descobrir no ambiente elegante do Camélia do Mandarin Oriental. Levamo-lo numa viagem de descoberta.
    A cave de queijos e vinhos Fonte: Queijos e vinhos vivos de origem perfeita
    Recentemente inaugurada no 11º arrondissement, a Source tem duas faces: por um lado, uma loja de queijos que homenageia os queijos de origem perfeita e, por outro, uma adega de vinhos vivos, naturais, biológicos e biodinâmicos. Tudo isto acompanhado de bons conselhos!
    La Fromagerie du Louvre, queijos franceses de qualidade, caixas de piquenique e sandes para levar
    A Fromagerie du Louvre é o local ideal para os amantes de bons queijos, a dois passos da Samaritaine. Na ementa: queijos franceses cuidadosamente seleccionados, caixas de piquenique e sandes de queijo para levar!
    Felicità aos domingos amigos das crianças, com entretenimento gratuito para as crianças
    Todos os domingos, o La Felicità abre as suas portas aos gourmets de todas as idades e, sobretudo, às famílias. É isso mesmo: a partir de agora, pode dirigir-se ao La Felicità aos domingos e deixar que as crianças desfrutem do entretenimento gratuito durante a refeição!
    O confidencial Café Ginori na Place Vendôme em Paris, hora do chá e um aperitivo mágico
    Alerta de descoberta! Descobrimos um café sublime, confidencial, efémero, que deve colocar estrelas nos seus olhos: o Café Ginori, resultado de uma colaboração entre Ginori 1735 e Potel & Chabot. Não perca a hora do chá, o aperitivo e a loja pop-up de 16 a 23 de dezembro de 2024 e de 4 a 11 de janeiro de 2025, no Hôtel d'Évreux, na Place Vendôme, em Paris.
    A sala da caldeira GOKU: tardes de domingo descontraídas e gourmet com DJs em Paris
    Bom som, comida gourmet e jogos de tabuleiro - esta é a promessa da Boiler Room no Goku em Paris. Junte-se a nós todos os domingos à tarde para um DJ set ao ritmo dos vinis preferidos dos artistas num ambiente descontraído.
    La Plage Parisienne, o restaurante com esplanada nas margens do Sena
    Apetece-lhe uma esplanada junto à água? Dirijamo-nos ao Plage Parisienne, este restaurante e esplanada nas margens do Sena, no 15º arrondissement, quai de Javel. A decoração é uma reminiscência de um ano louco, com vista para o pavilhão da seleção francesa e para a Estátua da Liberdade, e algumas espreguiçadeiras.
    Chez Monix, o chalé de inverno e as gôndolas estão de volta ao Splash em Asnieres-sur-Seine
    Este inverno, o Le Splash reinventa-se como Chez Monix, o destino obrigatório para uma atmosfera única de estância de esqui nas margens do Sena, sem as pistas de esqui.
    Maison Vérot, charcutaria contemporânea com as estações do ano
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    Merouan Bounekraf, antigo candidato a Chefe de Cozinha (temporada 10), instalou-se no 15º arrondissement de Paris. Acaba de abrir o Panade, a sua primeira padaria-pastelaria, que é ao mesmo tempo quente e ultra gourmet, com pratos saborosos e doces dentro, claro, sem esquecer os pastéis e o bom pão! Vamos fazer-lhe uma visita?
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