Um festival mexicano durante 1 mês para celebrar os 10 anos do Hotel 1K: Brunch, Halloween, Dia de Muertos

O Hotel 1K está a celebrar o seu 10º aniversário este ano. Para comemorar em grande estilo, o hotel boutique está a preparar um festival 100% mexicano que durará mais de um mês, de 6 de outubro a 3 de novembro de 2024. Um mês para celebrar o rico património cultural do México , bem como as suas delícias gastronómicas.

O programa inclui uma série de actividades, tanto gratuitas como pagas, incluindo vários festivais - o festival Que Gusto, o festival Viva Agave e o festival Pisco - jantares a 4 mãos e brunches para toda a família, masterclasses e workshops para aprender mais sobre as especialidades mexicanas e até festas selvagens para o Halloween e o Dia de Muertos.

Há muito para fazer noHotel 1K, de 6 de outubro a 3 de novembro, bem como noutros locais mexicanos da capital. Veja o programa completo!

• Leia também
• As festas e feiras gastronómicas imperdíveis de Paris e da Ilha de França
• Viva Agave! 2024, o festival de bebidas espirituosas mexicanas em Paris
• Os nossos melhores restaurantes mexicanos em Paris

O programa deste festival 100% mexicano inclui

• 6-7 de outubro, das 11h às 19h no Hotel 1K - Festival Viva Agave: Mergulhe no mundo das bebidas espirituosas de agave com especialistas apaixonados que partilharão os seus conhecimentos sobre mezcal, tequila e raicilla. Provas, palestras, cocktails e masterclasses revelarão o melhor que o México tem para oferecer no que diz respeito a bebidas espirituosas.

Viva Agave! 2024, o festival de bebidas espirituosas mexicanas em Paris
Os apreciadores de bebidas espirituosas à base de agave estão convidados a deslocar-se ao Hotel 1K, nos dias 6 e 7 de outubro de 2024, para o regresso do Viva Agave! 2024. Qual é o programa? Provas, masterclasses, mixologia e conferências sobre mezcal, tequila e raicilla. [Leia mais]

• 10 de outubro, das 19h30 às 22h30 no restaurante Inka - Festival Que Gusto: A taquería mexicana Siembra convida-o para um jantar exclusivo no restaurante Inka, orquestrado pelos chefes Israël Montero e Karina Mejia. Eles vão revisitar a cozinha mexicana com um menu que celebra os sabores autênticos dos produtos locais. Preço: 50 euros/pessoa

• 16 de outubro, das 12h00 às 15h00 no El Vecino Saint-Honoré, das 19h00 às 23h00 no El Vecino Marais - Festival Que Gusto: O chefe Alexis Braconnier, antigo concorrente do Top Chef, juntar-se-á ao chefe Israël Montero para uma noite gourmet dedicada aos tacos. Palestras e degustações pontuarão este evento culinário na taqueria El Vecino. Preços: aperitivos 15-18 euros, cocktails 12 euros

• 27 de outubro, das 10h às 15h no Restaurante Inka - Brunch Fiesta de los Angelitos: Celebre a Fiesta de los Angelitos, a festa especial dedicada às crianças falecidas, muitas vezes chamadas "angelitos", com um brunch tradicional mexicano. Desfrute de pratos icónicos como o mole, chilaquiles e muito mais. As actividades para crianças, como a confeção de bonecas e os workshops de Catrina, também estarão disponíveis a partir das 10h. Preço: 40 euros por adulto e 15 euros por criança

• 29 de outubro, 19h-00h no La Mezcaleria - Masterclass em mezcal e afterwork: Junte-se a nós no La Mezcaleria, um bar escondido que se tornou uma referência na cena de cocktails de Paris, para uma masterclass em mezcal com degustação e comida. A noite continuará com um afterwork animado pelo DJ Mafe até à meia-noite.

• 30 de outubro no Hotel 1K - Festival do Pisco e masterclass: Descubra os segredos da emblemática bebida espirituosa peruana no Festival do Pisco.

• 30 de outubro, das 19h30 às 22h30, no restaurante Inka - Festival do Pisco, jantar peruano: o chefe José Espinoza convida-o para um jantar excecional, com um menu que inclui os seus pratos de assinatura, como o ceviche, o tiraditor e o salteado, acompanhado de um cocktail de boas-vindas e de uma sobremesa surpresa do chefe. Preço: 50 euros por pessoa, incluindo um cocktail de boas-vindas, e 25 euros por pessoa para a harmonização de comida peruana e vinho.

• 31 de outubro, das 19h00 às 14h00 no La Mezcaleria - Festa de Halloween: A festa de Halloween no bar escondido La Mezcaleria está de volta no dia 31 de outubro com um DJ set de Mafe e um stand de pinturas faciais dirigido por Morelos Ruth. A entrada é livre

• 1 de novembro, das 19h00 às 22h30, no restaurante Inka - Jantar mexicano: Enlaces Gastronomicos e um reputado chef convidado mexicano organizarão um jantar gourmet no restaurante Inka. Preço: 50 euros por pessoa, incluindo um cocktail de boas-vindas, e 25 euros por pessoa para a harmonização de vinho e comida peruana.

• 2 de novembro, das 18h às 2h no hotel 1K - Fiesta Dia de Muertos: Viva a verdadeira Festa dos Mortos, tal como na Cidade do México! O 1K convida-o a juntar-se a esta celebração imperdível, que já vai na sua 9ª edição, com DJ sets, um xamã e barracas de comida preparadas pelos melhores chefs mexicanos. As actividades temáticas incluem a pintura de alebrijes, o Xoloitzcuintle e a criação de colares artesanais. Os lugares são limitados e podem ser reservados rapidamente.

• 3 de novembro, das 12h às 15h no restaurante Inka - Brunch e mercado de artesanato mexicano: Desfrute de um brunch buffet com cozinha mexicana, em colaboração com o chefe Julio César Chablé e a cozinheira tradicional Victoria Andrade do coletivo "Niltze México". Os artesãos mexicanos estarão à disposição para lhe mostrar artigos típicos do México. Preço: 40 euros por adulto e 15 euros por criança

• 3 de novembro, das 19h às 22h30 no restaurante Inka - Jantar de encerramento e Fiesta Día de Muertos: Para encerrar as festividades em grande estilo, o restaurante Inka convida-o para um jantar mexicano de celebração da Fiesta Día de Muertos. Em colaboração com o chef Julio César Chablé e a cozinheira tradicional Victoria Andrade, do coletivo "Niltze México", este jantar irá mostrar os sabores e as tradições mexicanas.

Os nossos melhores restaurantes mexicanos em Paris
Apetece-lhe saborear a cozinha mexicana? Encontre aqui os melhores restaurantes mexicanos em Paris! [Leia mais]