A poucos minutos de Saint-Lazare , encontra-se o luxuoso Hôtel Bowmann, um marco chique e refinado no 8º arrondissement. Para celebrar o verão que se aproxima, o hotel associa-se à Maison Lanson para oafterwork Bulles & Grill, todas as quintas-feiras, das 18 às 22 horas. DJ set e finger food no menu.
O afterwork tem lugar no elegante pátio do hotel, proporcionando uma pausa da azáfama parisiense do bairro de Saint-Lazare. A parede de tijolo do pátio dá ao local um toque ligeiramente nova-iorquino, apoiado pelo mobiliário preto retro e os seus primos brancos. Para a ocasião, o pátio está repleto de espreguiçadeiras brancas da Maison Lanson, que dão o tom. Pode começar a noite com um copo de champanhe Brut, Rosé ou Blanc (19, 21 e 26 euros, respetivamente), para saborear enquanto conversa com os amigos ou ouve o DJ.
Está com fome? O chefe servir-lhe-á especialidades cozinhadas no churrasco Kamado, criado especialmente para a ocasião. O Kamado é um grelhador a carvão que grelha e assa na perfeição, graças à sua capacidade de manter uma temperatura elevada.
No menu afterwork: o Hot Dog'n Roll, uma salsicha caseira de vitela e porco com cebola frita, sálvia e ketchup; o Tuna Roll com tártaro de atum, pepino, couve em conserva, cebolinha e lima (o nosso preferido!) e o Veggie Roll, com beringela para churrasco, iogurte, manjericão, hortelã e cebola em conserva (16€, 14€ e 12€, respetivamente). Também é possível pedir pratos que são à la carte todos os dias, como os queijos de Xavier Thuret ou os camarões Black Tiger com molho Gribiche.
O afterwork Bulles & Grill realiza-se todas as quintas-feiras até 5 de setembro no pátio doHotel Bowmann, em parceria com La Maison Lanson. Um afterwork imperdível para quem procura um local moderno para passar algum tempo de qualidade após um longo dia.
Datas e horário de abertura
De 13 de junho de 2024 a 5 de setembro de 2024
Localização
Hotel Bowmann
99 Boulevard Haussmann
75008 Paris 8
Informação sobre acessibilidade
Reservas
www.hotelbowmannparis.com