Asociat de mult timp cu brutarul Dominique Saibron, bucătarul Emmanuel Martin și-a deschis în sfârșit propria brutărie în arondismentul 15 din Paris. Gama sa de produse de patiserie și viennoiserie apetisante este realizată folosind doar cele mai bune materii prime, inclusiv făinuri brute, dintre care majoritatea sunt organice, și aluat natural.
PentruEpifania 2021, Emmanuel Martin s-a gândit la gurmanzi și a venit cu o selecție de creații variate pentru a mulțumi toate palatele.
Disponibile la Emmanuel Martin până la sfârșitul lunii ianuarie 2021, o prăjitură regală 2021 cu cremă frangipane de migdale, o prăjitură regală 2021 cu cremă frangipane de fistic și o brioșă regală 2021 cu fructe confiate și flori de portocal!
În ceea ce privește prețurile, așteptați-vă să plătiți 9,9 euro (doar!) pentru o brioche des rois pentru 6-8 persoane, 3,5 euro pentru galettes individuale, 12 euro pentru galettes 2/3 persoane, 17 euro pentru galettes 4 persoane, 25 euro pentru galettes 6 persoane, 33 euro pentru galettes 8 persoane și 42 euro pentru galettes 10-12 persoane (!). Super accesibil, nu-i așa?
Date și orar
De 12 ianuarie 2021, La 31 ianuarie 2021,
Loc
Brutăria Emmanuel Martin
18 Rue de Lourmel
75015 Paris 15
Site-ul oficial
boulangerieemmanuelmartin.fr