Căutați un buștean de Yule excelent de la o patiserie de calitate? Mergeți la buticurile Jeffrey Cagnes din Batignolles, Montorgueil sau boulevard de la Madeleine, care au ceva pentru toată familia de savurat în sezonul festiv, în special de Crăciun.
Buștenii Yule 2024 de la Jeffrey Cagnes sunt o reinterpretare îndrăzneață și creativă a marilor clasici ai patiseriei. Disponibile începând cu 16 decembrie 2024, aceste creații îi vor încânta cu siguranță chiar și pe cei mai exigenți clienți (copii!).
Chef Jeffrey Cagnes ne oferă în acest an o gamă întreagă de creații, ceva care să mulțumească fiecare palat. Există creații unice care vor încânta fanii tartei cu lămâie, dependenții de ciocolată, iubitorii de praline și cei care jură pe vanilie. Colecția include, de asemenea, o ediție limitată, creată în colaborare cu Cupra, care vă va purta papilele gustative într-o călătorie.
Bușteanul în stil tartă cu lămâie este o invitație la redescoperirea unei alianțe culte: lămâie, busuioc și ulei de măsline. Deopotrivă crocantă și care se topește în gură, această creație combină biscuitul de lămâie, lămâia confitată și o crustă crocantă de migdale, toate puse în valoare de o atingere de fursec reconstituit. O adevărată odă a prospețimii pentru 47 € pentru 6 porții.
Iubitorii de praline nu vor putea rezista bușteanului Paris-Brest, un omagiu adus patiseriei franceze. Acest desert conține o spumă ușoară de alune, un biscuit madeleine cu praline și o inimă gourmet din praline de migdale și alune, cu o notă de fleur de sel. Glazura în stil Paris-Brest și éclair-ul îl fac atât estetic, cât și generos.
Bușteanul Sachertorte, o aluzie la faimoasa prăjitură vieneză, va încânta fanii ciocolatei intense. Cu spuma sa de ciocolată peruviană 64%, streusel crocant și centru de ciocolată tartinabilă, fiecare mușcătură este o simfonie de arome de cacao. O propunere irezistibilă la 47 € pentru 6 persoane.
Piesa centrală a acestei colecții este, fără îndoială, bușteanul Vaniglia, semnătura sezonului. Un amestec de vanilie bourbon din Madagascar și ciocolată neagră, acesta combină un biscuit moale, mousse de praline și vanilie crocantă. Curbele sale elegante și accentele aurii evocă o păstaie de vanilie în toată splendoarea sa. La 85 €, va fi cu siguranță punctul culminant al oricărei mese festive.
În sfârșit, colaborarea dintre Jeffrey Cagnes și Cupra a dat naștere bușteanului Montagne Exotique, o ediție limitată de 100 de exemplare. Această călătorie savuroasă prin nucă de cocos, mango și fructul pasiunii vă transportă instantaneu la orizonturi însorite. O exclusivitate la 85 €, disponibilă la precomandă.
Descoperiți și Moș Crăciun, o creație gourmet din ciocolată: o coajă intensă din ciocolată neagră care ascunde o pralină crocantă din migdale și alune, combinând profunzimea ciocolatei cu o crocantă irezistibilă pentru o experiență festivă unică. Disponibil în 400 g la prețul de 36 €.
Toate aceste creații pot fi precomandate începând cu 22 noiembrie pe www.jeffreycagnes.fr și vor fi disponibile pentru livrare și în magazine începând cu 16 decembrie 2024:
Pentru sfârșitul de an, Jeffrey Cagnes sublimează clasicii cu buștenii săi moderni, un amestec de generozitate și îndrăzneală. Depinde de tine să le descoperi, pentru un Crăciun cu adevărat gastronomic.
Date și orar
De 16 decembrie 2024, La 31 decembrie 2024,
Loc
Jeffrey Cagnes Patiserie Paris
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Prețuri
Bûches : €47 - €85
Vârsta recomandată
Pentru toți
Site-ul oficial
jeffreycagnes.fr
