Brunch-ul este un ban la duzină! Hotelurile, restaurantele de top și alte instituții de renume oferă acest eveniment de neratat între micul dejun și prânz. Dacă doriți să ieșiți din tipare (și să evitați ouăle amestecate și pâinea prăjită), încercați Norma, un restaurant sicilian însorit aflat la o aruncătură de băț de Place de la République. În fiecare duminică, Francesco Lombardo, creatorul localului, vă invită să descoperiți duminica sa siciliană, pentru un interludiu all'italiana plin de promisiuni.
O tradiție de brunch pe care sicilienii o cunosc bine... Nu atât în ceea ce priveștecafeaua, ouăle omletă și dulciurile, cât mai ales în ceea ce privește reuniunile de familie de duminică, în casa nonnei, la o mâncare bună. Brunch-ul 100% sicilian al Normei este exact genul de convivialitate pe care vrea să îl ofere tuturor gurmanzilor și gurmanzilor.
Meniul include o băutură caldă și un suc proaspăt stors, precum și o gamă largă de produse de patiserie siciliene. În ceea ce privește partea sărată, casa oferă o planșă de descoperire cu Parmigiana (un gratin de vinete și parmezan), salată de fenicul și portocale, Cacocciola, sardine Beccafico, verdețuri grigliate și o Caponata de vinete. De asemenea, veți fi seduși de rețeta superbă de paste proaspete de casă a lui mamma Concettina sau de mignardises suculente, Pasticini siciliani.
Pe scurt, un brunch plin de soare și mâncare bună. Ci vediamo alla domenica, prieteni?
Date și orar
De la 12 februarie 2025,
Loc
Norma
Rue de Turbigo
75003 Paris 3
Acces
Stația de metrou linia 3 sau 11 "Arts & Métiers".
Prețuri
le brunch : €29
Site-ul oficial
www.normaparis.fr
