Bucătarii Denis Bellon și Julien Delhomme s-au bucurat să lucreze la noua ofertă de brunch pe bază de plante de laOfficine du Louvre. În fiecare weekend, în inima legendarului Hôtel du Louvre, puteți savura preparate din bucătăria pe bază de plante într-un cadru luxuriant, departe de agitația orașului.
Tonul este dat încă de la început. Plantele par să-și fi făcut locul lor, de la podea până la tavan, prin acoperișul de sticlă și prin superbul bar. Odată ce v-ați instalat confortabil, Parisul pare departe...
O adevărată cutie de bijuterii de verdeață, un semn către Napoleon și cuceririle sale exotice,Officine du Louvre este un loc al plantelor. Plantele au colonizat locul, de la podea până la tavan, inclusiv acoperișul de sticlă, barul și, bineînțeles, farfuriile.
Legume florale, omletă cu ciuperci sălbatice, somon Gravlax, cârnați de pui cu lămâie... Farfuriile colorate dansează în ritmul comenzilor.
Și să nu uităm de pofta de dulce, cu un sortiment de fructe proaspete, țuică de portocale, granola cu iaurt grecesc și inevitabila perdue brioche, acoperită cu un caramel cu unt sărat despre care ne veți povesti totul. Toate acestea vor fi savurate liniștit în timp ce sorbiți Elixirul proaspăt al casei, preparat de barmani. Pentru că, deșiOfficine du Louvre oferă acum brunch, este în primul rând un bar de cocktailuri excelent!
Un interludiu istoric de verdeață, de calm și de delicatese, unde vă puteți face timp pentru dumneavoastră în inima Parisului. Ne place!
Date și orar
De la 11 ianuarie 2020,
Loc
L'Officine du Louvre
1 Place André Malraux
75001 Paris 1
Prețuri
à partir de : €37
Site-ul oficial
www.hyatt.com
Rezervări
www.hyatt.com
01 73 11 12 34