Am testat grătarul chic și gastronomic Garden Barbecue de pe terasa Palatului Trianon din Versailles

Ce ziceți să vă îndepărtați de agitația Parisului și să mergeți la țară? Să ne îndreptăm spre porțile Castelului de Versailles, mai exact spre Palatul Trianon , pentru un grătar de grădină bucolic și gastronomic.

Într-o atmosferă boemă, Waldorf Astoria Versailles - Trianon Palace este împodobit cu felinare și își instalează brazierele pentru a întâmpina Grătarul din grădină. La umbra clădirii istorice sublime și a copacilor maiestuoși, descoperiți această ofertă gastronomică de 5 stele, ideală pentru a vă relaxa și a vă simți ca în vacanță. Vă așteaptă un adevărat răsfăț.

The Garden Barbecue pornește faimoasele sale grătare Ofyr, unde bucătarii se pun pe treabă pentru a-i încânta pe gurmanzii din mijlocul nostru. Lasă-te purtat de muzică și de atmosfera meridională. Bucurați-vă de un moment suspendat pentru o seară, într-o atmosferă boemă joia și vinerea, la sunetul unei chitare acustice, și lounge sâmbăta, cu un DJ la comenzi.

Cu ingeniozitate, bucătarul-șef executiv Frédéric Larquemin reinventează grătarul tradițional. Meniul de 55 € pentru grătar pe terasă celebrează legumele de sezon și fructele de mare. Însoțită de cartofi la grătar și salată, oferta este cu adevărat completă.

În meniu:

• Creveți Black Tiger la frigare gătiți a la plancha, sos chimichurri
• Caracatiță destâncă snackată a la plancha, condiment pequillo
• 
  Skewer de legume (dovlecei, vinete, ceapă roșie, ciuperci buton, ardei roșu și galben) prăjite la foc de lemne, sos tahina, cartofi pai.

• Citește și el
• Acoperișurile din Paris: Cele mai frumoase terase cocoțate pentru o priveliște uluitoare
• Cele mai frumoase terase acoperite din Paris
• Terase de vară cu vedere la Turnul Eiffel din Paris

Și pentru a completa această cină magică, talentatul Chef Patiser Eddie Benghanem ne încântă cu dulciurile sale înghețate și deserturile sale de vară. Ne-au plăcut Crunch-ul de banană cu alune cu înghețată de alune și rafinatul Saint-Honoré de verbină și zmeură.

Dacă sunteți în căutarea unui moment de relaxare la periferia Parisului, grătarul din grădină este locul potrivit pentru o experiență magică. Un sfat: faceți o plimbare prin grădinile superbe ale Castelului de Versailles pentru a vă deschide apetitul înainte de a vă ospăta până la căderea nopții.