Situat pe strada Faubourg Montmartre nr. 10, în arondismentul 9 din Paris, restaurantul japonez Kokuban vă invită să descoperiți specialitățile sale japoneze.
De îndată ce intrați pe ușile restaurantului, veți fi învăluiți de o atmosferă caldă, unde decorul din lemn brut creează o ambianță primitoare și autentică, oferindu-vă o adevărată imersiune în cultura japoneză.
În bucătărie, vă așteaptă niște descoperiri minunate! Puteți mânca ramen, bineînțeles, care este inima bucătăriei Kokuban.
Tare este sosul principal al ramenului și ceea ce îi va da gustul său caracteristic, la Kokuban ramenul este făcut din "tarate" de casă și ciorbe făcute din legume proaspete și pui (cu excepția vegetarienilor 🌱).
În meniul de la Kokuban veți găsi, de asemenea, gyozas care se topesc în gură, perfect prăjite la grătar, Karaage crocante și delicios de indulgent sau un magnific mi-cuit de ton cu sos miso.
După cincisprezece ani petrecuți în Japonia, bucătarul s-a întors la Paris și a adus cu el expertiza și dragostea sa pentru bucătăria tradițională japoneză. Obiectivul său? Să reinventeze mâncărurile tradiționale japoneze pentru a le face irezistibile pentru palatele europene. Acesta este secretul din spatele bucătăriei restaurantelor de ramen Kokuban!
Mâncatul de ramen la Paris este acum accesibil tuturor bugetelor la acest restaurant, care oferă un meniu de prânz care include un ramen al zilei și un ceai japonez pentru 11€90.
După cum ați înțeles, acesta este un loc în care puteți mânca bine și vă puteți bucura de produse de înaltă calitate la prețuri accesibile.
Pentru a vă însoți ramenul sau alte preparate japoneze, Kokuban oferă o selecție de ceaiuri tradiționale, beri japoneze cu barul său disponibil și sake-uri alese cu grijă pentru a pune în valoare fiecare fel de mâncare.
În cele din urmă, Kokuban nu va lipsi să vă surprindă cu deserturile sale la fel de originale, de inspirație japoneză, cum ar fi înghețata delicată de susan negru gourmet, "mochi " sau delicioasa prăjitură cu lămâie-yuzu... Depinde doar de dumneavoastră să decideți!
Dacă doriți să mâncați ramen imediat, cel mai bine este să vă rezervați masa din timp, deoarece restaurantul Kokuban din arondismentul 9 din Paris este rapid luat cu asalt de fanii bucătăriei japoneze în căutare de autenticitate și răsfăț.
Date și orar
De la 17 decembrie 2024,
Loc
Kokuban Montmartre
10 Rue du Faubourg Montmartre
75009 Paris 9
Acces
Stația de metrou Grands Boulevards (liniile 8 și 9)
Prețuri
Menu Déjeuner : €11.9
Site-ul oficial
www.kokuban.fr
Pagina Instagram
@kokubanparis
Rezervări
www.kokuban.fr
07 82 35 74 17
