Бар в InterContinental Paris: коктейльное меню в честь Сары Бернар

В двух шагах от вокзала Сен-Лазар, в легендарном баре отеляInterContinental Paris - le Grand, откройте для себя новую коктейльную карту, вдохновленную божественной Сарой Бернар, отдавая дань уважения этой знаковой фигуре рубежа XIX и XX веков. В соответствии с выставкой , посвященной трагической актрисе, которая открылась в Petit Palais 14 апреля, Матиас Жиру, основатель Alchimiste Group, вложил свой талант в создание нескольких оригинальных коктейлей.

Исторический отельInterContinental Paris - le Grand чтит память Сары Бернар, которая была его верной клиенткой. Здесь проходили ее встречи с такими светилами, как Герлен, Эскофье и Виктор Гюго. Сегодня портрет актрисы работы Жоржа Кларина висит в вестибюле, а один из президентских люксов посвящен ей.

Матиас Жиру, французский мастер "жидкой гастрономии", пропитан артистической душой Сары Бернар. Известный своим авангардным подходом, он сочетает гастрономию, траволечение, парфюмерию и природу для создания завораживающих коктейлей. Путешествия привили ему вкус к мультисенсорным ощущениям и сочетанию вкусов.

Новое меню с алкоголем или без него:

3 Коктейля:

• Divine: Шампанское, белый Lillet, настоянный на листьях красной виноградной лозы, верджус, кордиал из цветов бузины и спрей из листьев черной смородины.
• Rosine: Сок бергамота, ром со специями, ванильный сироп из чая ройбуш и спрей из цветков лаванды.
• 
  Fortuny: Мусс из клубники и миндального молока, ванильная водка, Cointreau, ананасовый сок, лайм и спрей из листьев вербены.

3 Коктейля:

• Читайте также
• Совет на неделю с 1 по 7 июля 2024 года в Париже: бесплатные или дешевые прогулки
• Что делать в Париже и регионе Иль-де-Франс в июле 2024 года? События этого месяца, которые нельзя пропустить

• Le Belle-Île: карамель из соленого масла, яблочный сок, настоянный на поджаренной гречке, лайм, газированный солод и спрей из цветов апельсина.
• La Voix-d'Or: дистилляция можжевеловых ягод, сок желтого лимона, виноградная/сафрановая содовая и спрей из цветов герани.
• Le Florissant:
  Бузина, клюквенный сок, настоянный на чае, цветки вишни, верджус и спрей из лепестков розы.

Эти творения подаются под руководством главного бармена и бар-менеджера Марка Мориньера и его команды.

Любители коктейлей не должны пропустить этот уникальный опыт, где встречаются история, искусство и вкусы. Погрузитесь в мир божественного иалхимического Матиаса Жиру в этом культовом месте. Стоимость моктейлей составляет 16 евро, а коктейлей - 26 евро. Позвольте себе отправиться в это гастрономическое путешествие в честь одной из величайших икон французского театра Сары Бернар.

Выбранные ингредиенты и смелые сочетания оживят славную эпоху и харизму этой необыкновенной женщины. Возможно, вы почувствуете суть страстей и дружеских отношений, которые она взращивала вInterContinental Paris - le Grand.

Не упустите возможность посетить великолепную выставку Сары Бернар в Petit Palais, открытую до 27 августа 2023 года, где вы сможете погрузиться в мир этой исключительной художницы и понять масштабы ее наследия.