Ищете шикарный и элегантный бранч, изысканный парижский бранч в утонченной и очаровательной обстановке? Тогда отправляйтесь в Café Jeanne, новую брассерию отеля Park Hyatt Paris Vendôme, которая приобрела новый облик и новый стиль. В меню представлены простые, современные блюда французской кухни, которыми славится Париж.
Помимо ресторана под великолепной стеклянной крышей, где находится удивительный зеркальный бар с божественными креативными коктейлями, и уютного лаунжа у камина для прохладных дней, здесь есть патио- райское место, где можно посидеть на террасе и насладиться солнцем, мягкой погодой и знаменитым поздним завтраком, который можно съесть всем желающим.
Вы можете расслабиться и отдохнуть среди лимонных деревьев и цветущего жасмина. В Café Jeanne безупречное обслуживание и улыбки на лицах официантов, которые всегда внимательны. Стоимость бранча в Café Jeanne составляет 125 евро на человека и 65 евро для детей до 12 лет. В это предложение входит неограниченное количество шампанского и горячих напитков. Не любите шампанское? Как и мы, позвольте себе соблазниться одним из домашних коктейлей или креативным моктейлем . Во время нашего визита божественный огуречно-имбирный детокс-моктейль пробудил наши вкусовые рецепторы.
Выбрав капучино и зеленый чай Genmaicha для моей спутницы, мы отправились знакомиться с буфетом закусок.
Начнем, конечно же, с выбора различных видов хлеба и выпечки.
Затем переходим к изысканным закускам, устрицам и морепродуктам, гравлаксу из лосося, терринам из фуа-гра, вителло тоннато и множеству смешанных салатов, украшающих столы.
Хотите салат на заказ? Здесь также есть салат-бар, где вы можете приготовить свой собственный салат на заказ.
Попробовав закуски, вы можете ознакомиться с меню горячих блюд. От яиц "Бенедикт" до рыбы и чипсов, тартара из говядины и ризотто со спаржей - выбор разнообразен.
Со своей стороны, мы соблазнились свежестью мякоти краба и помидоров черри в слегка приправленном соусе "Кардинал", а также прекрасным желтым мясом птицы с розмарином , нежной мякотью, кремом из пармезана и садовыми овощами.
Чтобы завершить эту феерическую интермедию, мы отправляемся открывать для себя фарандолу десертов, придуманных шеф-кондитером Нараэ Ким. Наши сердца остановились на "Павловой", изысканном " Сент-Оноре" и фисташковом "Париж-Брест".
Одним словом, мы заслужили божественный и конфиденциальный бранч, не так ли?
Даты и время работы
Из 23 ноябрь 2024
Местонахождение
Парк Хаятт Париж-Вандом (отель)
3-5, Rue de la Paix
75002 Paris 2
Тарифы
Enfants de moins de 12 ans : €70
Adultes avec Champagnes ou cocktail : €140
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.hyatt.com
Бронирование
module.lafourchette.com
01 58 71 10 60