Фестиваль YARD 2024, ярмарка натуральных вин и местных продуктов в ресторане YARD

Любителей хорошего боулинга и вкусной еды ждет второй фестиваль YARD в ресторане YARD в воскресенье 27 октября 2024 года с 11 утра, чтобы отпраздновать хорошую еду и напитки.

В 2024 году выставка натурального вина и гастрономических продуктов от производителей и виноградарей планирует провести день праздников, основанный на дегустациях и беседах с мужчинами и женщинами, которые работают над защитой и улучшением терруаров благодаря своему ноу-хау.

Более 25 виноградарей и производителей натуральных вин из Эльзаса, Бордо, юго-запада, Луары, долины Роны, Италии и других регионов будут дегустировать более 150 сортов вин и предлагать деликатесы, чтобы порадовать вкусовые рецепторы!

Вы сможете смаковать и потягивать:

• Виноделы: Champagne Collinet, Château Frédignac, Cuvées spéciales by Culinaries, Danis dans la Vigne, De Vini, Domaine de Bois-Moisset, Domaine des Grandes Serres, Domaine Einhart, Domaine Les Arrels, Fond Cyprès, Frank Cornelissen Winery, Jean-Pierre Robinot, La Grapperie, La Tribu Alonso, Nicolas Chemarin, Sous le Végétal
• Винные СМИ: Ni bu Ni connu, Raisin
• СМИ онапитках: Archipel, Kombucha & Fermantations, Théroir, исключительные китайские чаи
• Еда: Huile d'olive Kaïa, Jérémie Crauser - вице-чемпион мира по приготовлению паштета в круате, Léon Brunet - шеф-повар-ремесленник, Pirate, cannerie de la mer, porc noir de Bigorre

• Читайте также
• Париж для любителей вина: наши лучшие адреса и советы
• Винные бары и погреба в Париже: наши лучшие адреса
• Непременно посетите кулинарные фестивали и ярмарки в Париже и регионе Иль-де-Франс

Также в программе 4 небольших групповых мастер-класса, которые помогут вам еще глубже открыть для себя новое, поп-ап ресторан колумбийского шеф-повара Хуана Пабло Рохаса Пинеды и диджей-сет, объединяющий музыку и кухню. Стоимость входного билета - 25 евро, бесплатный флокированный бокал и дегустации на всех стендах.

Фестиваль YARD быстро становится обязательным для посещения событием октября. Здесь демонстрируются вина и продукты, произведенные с использованием органических, биодинамических и устойчивых методов ведения сельского хозяйства, без применения сорняков, пестицидов, удобрений и других синтетических продуктов.