После Perchoir Ménilmontant, Perchoir Marais, Perchoir Gare de l'Est и Pavillon Puebla семья Perchoir представляет свое последнее дополнение: Le Dôme.
Новый модный адрес группы, Le Dôme, обосновался в самом сердце квартала Марэ, а точнее, в бывшем аукционном зале Mont de Piété.
Для этого нового места команда Perchoir придумала новый формат, вдохновленный своими старшими братьями, с меню праздничных ужинов, коктейль-баром и бранчами по воскресеньям.
Здесь нет вида на столичные крыши, а есть оригинальное место с шикарным и модным оформлением. Что касается коктейлей, Le Dôme пощекочет ваш вкус прекрасным выбором из 12 творений.
Для их сопровождения Le Dôme пригласил дуэт шеф-повара Марка Гавиара, прошедшего обучение в Le Cordon Bleu в Лондоне, и шеф-кондитера Жереми Клодепьера.
Вместе они предлагают современное меню, сочетающее испанское вдохновение с несколькими штрихами традиционной азиатской кухни. Меню Le Dôme включает севиче из лосося Никкеи с авокадо и лаймом, а также трюфельную пицету. Для сладкоежек откройте для себя красивую цветную и жадную тарелку, состоящую из меренг и сезонных фруктов.
Чтобы попробовать эти блюда и коктейли и открыть для себя Le Dôme, новый адрес Le Perchoir, отправляйтесь в 4-й округ Парижа!
Злоупотребление алкоголем опасно для вашего здоровья. Пейте умеренно.
Даты и время работы
Из 1 январь 2023
Местонахождение
Le Dôme
53bis Rue des Francs Bourgeois
75004 Paris 4
Официальный сайт
leperchoir.tv
Дополнительная информация
Открыто со среды по воскресенье