Секретный адрес для любителей восточноазиатских вкусов, приглашающий вас в кулинарное путешествие по сверхдоступной цене. Этот соседский самородок, расположившийся в галерее на Елисейских полях, - давний адрес, где каждый день проходит настоящий балет завсегдатаев. Чтобы найти этот скрытый от глаз ресторан , отправляйтесь в Galerie Berry-Washington по адресу 14 rue de Washington. Там вам нужно обратить внимание на стойку, окруженную высокими столами, под названием Jonque d'Or. За этой стойкой для гурманов, где царит хорошее настроение, клиентов называют по имени, а Сив, радушный босс, ходит от столика к столику, доброжелательно интересуясь их самочувствием.
"Куда бы вы хотели, чтобы я вас отвез?" Так мы начинаем разговор в ресторане La Jonque d'Or. Это известное место в угловом офисе радует парижан уже более 30 лет. Теперь эстафета перешла ко второму поколению: Сив и Мишель, двое детей, которые с блеском переняли этот бизнес. Рецепт остается прежним: путешествие по четырем уголкамВосточной Азии, с любовью придуманные рецепты и блюда по цене не более 10 евро. Выберите пункт назначения, и давайте отправимся в путешествие по этой секретной столовой!
Для начала не пропустите хрустящие яичные рулетики, которые идеально подходят для возбуждения аппетита. Если вы ищете что-то более утешительное, то не пропустите супы, в том числе суп с креветками, который только что был приправлен специями, чтобы каждый мог насладиться остротой блюд, не опаляя горло.
В течение недели вы найдете блюда из говядины, курицы, креветок и свинины, рецепты которых вдохновлены Камбоджей, Таиландом и Вьетнамом. Бо-Бын также включен в меню! Обратите внимание, что курица и говядина здесь халяльные, а свинина, которая обычно присутствует в кантонском рисе, заменена индейкой.
В то же время здесь ежедневно предлагаются фирменные блюда. Этого достаточно, чтобы захотеть вернуться снова и снова, чтобы открыть для себя эти фирменные блюда в течение недели. Во время нашего визита в четверг мы соблазнились фаршированным крабом (сурими), приготовленным на пару в тайском стиле и поданным с кантонским рисом. Это блюдо стало настоящим фаворитом! Несмотря на то, что это довольно сытное блюдо, мы не хотели оставлять от него ни крошки: тающая во рту текстура фаршированного краба и его пряные нотки обеспечили желанную порцию комфорта в холодную погоду на улице. Подайте это блюдо с большой чашкой жасминового чая, и ваши вкусовые рецепторы будут покорены.
В завершение этой остановки для гурманов, предлагающейотличное соотношение цены и качества, мы рекомендуем вам оставить место для десерта, а точнее, для яблочно-кокосового пирога: довольно легкий и относительно несладкий, он позволяет фруктам занять центральное место и добавляет правильный завершающий штрих к этой аутентичной трапезе по адресу, который вкладывает в нее всю свою душу!
Даты и время работы
Из 11 май 2020
Местонахождение
La Jonque d'Or - Galerie Berri Washington
14 Rue Washington
75008 Paris 8
Доступ
Метро: George V (линия 1) или Saint-Philippe du Roule (линия 9)
Тарифы
Plats : €6.5 - €10.5