Yoda: новый эклектичный и теплый ресторан в 12-м округе Парижа

Хотите провести время в зелени в самом сердце района Алигр? Отправляйтесь в Yoda, ресторан, расположенный по адресу 18 rue de Cotte в 12-м округе Парижа, который ждет вас в образе района: живом и аутентичном! Йода- название, которое не имеет ничего общего с маленьким зеленым человечком из саги " Звездные войны", но которое имеет свою историю... И не зря: это сокращение имен двух основателей заведения: Йоав и Давид (отсюда Yo-da ...).

Ресторан предлагает уникальную обстановку для обеда, позднего завтрака или просто выпить. Тщательно оформленная мастерская - это дань природе, с тщательно подобранными растениями, разбросанными среди мебели и антикварных предметов. Этот парижский кокон - идеальное место для приятного времяпрепровождения с семьей или друзьями.

• Читайте также
• Наши лучшие вегетарианские рестораны в Париже
• Уютные рестораны Парижа: наш лучший выбор
• Недорогие рестораны в Париже

В этом заведении Давид и Йоав предлагают щедрую, красочную и смешанную кухню с разнообразными и разносторонними влияниями. Блюда, простые и вкусные, готовятся с уважением к природе, временам года и предпочтением местных и коротких схем, включая органический кофе. Меню предлагает несколько формул: домашние блюда, блюда на вынос, закуски и более сложная формула для выходных, чтобы вы могли уделить время, чтобы насладиться каждым кусочком. Все по справедливым ценам, с уважением к сбалансированному питанию.

В Yoda инновации и открытия лежат в основе кулинарного подхода. Вкусовые творения, постоянно обновляемые, позволяют нам предлагать новые вкусы и текстуры. В меню есть вариации тостов с авокадо (вегетарианские, с утиной грудкой, яйцом всмятку, бутарге...), бутерброды с гратеном, домашние тарталетки, сырные или шаурмячные тарелки, а для больших столов - жареные яйца, бурратины, улитки или камамберы. Гурманы также оценят такие десерты, как морковный торт, печенье, крамбл или банановый хлеб в сопровождении свежего фруктового сока.

Домашняя еда, которую можно есть в ресторане или на вынос... и возможность погрузиться в теплую атмосферу этого уникального ресторана в 12-м округе Парижа. Не заглянуть ли нам к Йоде, юный падаван?