С 2021 года в вафельном баре WAF WAF, расположенном всего в двух минутах ходьбы от станции метро Liège в 9-м округе, подают вафли Шаниты и Флорана, парижской пары, открывшей настоящий храм льежской вафли. Загляните сюда, чтобы перекусить, быстро и с пользой для здоровья пообедать или в любое другое время дня, когда вы почувствуете себя немного голодным.
В меню вы найдете пикантные льежские вафли с основой из теста на выбор (чесночное масло, укроп или "ароматы Юга"), которые затем сочетаются с курицей, лососем, овощами, тапенадом из артишоков и т.д. В меню постоянно присутствуют четыре рецепта: с курицей, с лососем, вегетарианский и с пармской ветчиной. В зависимости от настроения поваров предлагаются и краткосрочные рецепты, как, например, рецепт с пастрами в данный момент! Все рецепты - домашние, а вафли каждый день готовятся на месте.
Что касается сладкого, Шанита и Флоран также очень изобретательны, предлагая различные варианты основы: вафельная основа с жемчужным сахаром (неповторимая Льежская вафля), франжипановая или яблочно-коричная, которые вы можете украсить любыми начинками. Пуристы выберут обычную Льежскую вафлю, а сладкоежки захотят ее с Nutella, растопленным шоколадом, карамелью или пралине, а также с маленькими начинками (миндаль, смарти, шарик мороженого, фрукты, зефир и т. д.).
Хорошая новость заключается в том, что WAF WAF - это очень доступное место, идеально подходящее для тех, у кого ограниченный бюджет: за меню, включающее сладкую и соленую вафлю (и напиток в меню за 12,50 евро), придется заплатить от 9 до 12,5 евро. За одну только соленую вафлю придется заплатить от €7 до €7,50. Цены на сладкие вафли начинаются от €3 за простую вафлю с жемчужным сахаром и зависят от добавляемых начинок (от €0,50 до €2,5 за начинку, в зависимости от выбранной вами). Летом WAF WAF идеально подходит для быстрого обеда на солнце на небольшой террасе, а зимой здесь есть несколько мест внутри, которые также очень приветствуются. Нам нравится щедрость рецептов, изысканные льежские вафли, которые не сравнятся с бельгийскими, быстрое обслуживание и 5-звездочный прием. Отличное место, чтобы попробовать себя в 9-м округе!
Даты и время работы
C 30 ноябрь 2023 к 31 декабрь 2027
Местонахождение
WAF WAF
11 Rue de Parme
75009 Paris 9
Тарифы
A partir de, gaufre sucrée : €3
Gaufre salée : €7 - €7.5
Menu (gaufre salée et sucrée) : €9 - €12.5
Официальный сайт
www.instagram.com
