Butard Enescot, французская группа роскошных отелей и ресторанов, впервые предлагает свои Galettes des Rois на Крещение 2023 года.
Созданные главным шеф-кондитером группы Седриком Шарлем Эленом, галеты представлены в двух вкусовых вариантах. Это La Nuit d'Abeille и L'Historique.
La Nuit d'Abeille, как следует из названия, вдохновлена миром пчел, а ее ингредиентами являются гречишный мед, груша и бобы Тонка. Эта galette des rois приготовлена из перевернутого слоеного теста, что придает ей легкую и пушистую текстуру.
L'Historique, с другой стороны, является более традиционным вариантом для любителей крема из франжипана. Он сделан из перевернутого слоеного теста и увенчан красивым слоем жареного и карамелизированного миндаля, который придает всему пирогу приятный хруст.
Дополните галету вином Perle de Rosé Château Réal Martin - одним из семейных винодельческих хозяйств группы, шампанским Butard Enesco и игристым вином French Bloom 0% алкоголя.
Чтобы заказать Galettes des Rois, посетите веб-сайт Butard Enescot. Галету также можно взять с собой по 3 адресам, указанным ниже. Nuit d'Abeille на 8 человек стоит 39,00 евро, а L'Historique - 34,00 евро.
Даты и время работы
C 1 январь 2023 к 6 январь 2023
Местонахождение
Hôtel Le Marois
9-11 Avenue Franklin Delano Roosevelt
75008 Paris 8
Тарифы
Galettes : €34 - €39
Рекомендуемый возраст
Для всех
Официальный сайт
www.butard-enescot.com
