Для праздника Крещения 2021 года Седрик Гроле, шеф-кондитер парижского ресторана Le Meurice, создал galette des Rois с каштанами - дань уважения вкусам своего детства.
Прекрасная домашняя бриошь, золотисто-коричневая, покрытая сухофруктами и сахарными зернами - вот чего вы можете ожидать, если будете следовать рецепту Maison Kayser в точности!
Как вы, вероятно, знаете, Седрик Гроле открыл свою кондитерскую и кафе на авеню Оперы. Уже второй год подряд кондитер предлагает изысканные галеты с доставкой и на вынос!
В среду 6 января 2021 года французы празднуют Крещение. Этот праздник, отмеченный традиционной galette des rois со спрятанной фасолью, является настоящим праздником для любителей еды. Недавний опрос расшифровывает наши привычки по этому случаю.
Чтобы прозреть, попробуйте одну из двух галет 2021 года от пекарен Liberté. Хорошая новость заключается в том, что вы можете насладиться ими с 30 декабря 2020 года.