Йохан Джаккетти, главный шоколатье отеля Bristol Paris, радует нас своими творениями на Пасху 2025 года. И в этом году шеф-повар представит не одно, а сразу несколько сладких угощений в Bristol Paris.
Вырезанное из исключительного какао, фирменное яйцо Bristol Paris воспевает искусство, пронизывающее душу дворца. Его декор вдохновлен кованым железом исторического лифта и позолоченной бронзой комодов Людовика XV. Красное дерево переходит в темный шоколад из Венесуэлы, а листья аканта очерчены шоколадом с Мадагаскара.
За его оболочкой, доступной в 70% темном, молочном или белом шоколаде, скрывается сокровищница деликатесов: нежно карамелизированная стружка, миндальное пралине и жареный фундук... А в честь столетнего юбилея дворца большая версия из темного шоколада содержит сюрприз: эксклюзивный брелок "100 лет Le Bristol Paris". Фирменное яйцо большого формата можно приобрести за 80 евро.
Oeufs Rocher выпускается в темном, светлом или молочном шоколаде, играет с текстурами, и нам очень нравится баланс вкусов. Блондинистый шоколад, полученный путем карамелизации белого шоколада, выделяется своей кремовой текстурой и изысканными нотками карамели, бисквита и соленого масла. Тем, кто предпочитает менее сладкий шоколад, мы рекомендуем попробовать Œuf Rocher Noir.
Главный шоколатье Йохан Джакетти также решил предложить элегантные, дизайнерские шоколадные курочки, доступные в глубоком черном и молочном вариантах. Ассортиментпасхальных шоколадных конфет для гурманов, доступных в ЭпицерииАтелье Бристоль и в магазине Click and Collect со 2 апреля по 27 апреля 2025 года ограниченным тиражом.
Этот тест был проведен в качестве профессионального приглашения. Если ваш опыт отличается от нашего, пожалуйста, напишите об этом в комментариях.
Даты и время работы
Из 2 апрель 2025
Местонахождение
Le Bristol Paris
112 Rue du Faubourg Saint-Honoré
75008 Paris 8
Тарифы
Poules : €30
Oeuf Rocher : €34
Oeuf signature petit format : €38
Oeuf signature grand format : €80
