Лучший багет в Париже 2025: Микаэль Рейделле коронован как король багета в Париже!

Лучший багет в Париже в 2025 году - от Микаэля Рейделле, мастера пекарни La Parisienne (10-й округ), обладателя престижного Гран-при багета, присужденного 27 марта мэрией Парижа.

Гран-при парижского багета 2025 года был вручен в четверг 27 марта Микаэлю Рейделле, владельцу пекарни La Parisienne в 10-м округе. Этот престижный титул, присуждаемый из 187 конкурирующих багетов, отмечает превосходство традиционного французского хлеба.

Представьте себе, как вы прогуливаетесь по улицам Парижа, чувствуя в руках теплый, хрустящий запах свежего багета... Эта повседневная мечта стала реальностью благодаря страстным мастерам, и в 2025 году именно Микаэль Рейделле получил Гран-при за багет французской традиции, организованный городом Парижем. Его пекарня La Parisienne, расположенная на улице Фобур Пуассоньер в 10-м округе, стала эпицентром парижских деликатесов.

Этот знаковый конкурс, председателем которого в этом году стал Николя Бонне Улалдж, заместитель мэра Парижа по вопросам ремесел, оценил 187 багетов по строгим критериям: внешний вид, вкус, приготовление, мякиш, соты, а также размер и содержание соли. Строгое жюри, состоящее из профессионалов, журналистов и четырех местных жителей, выбранных путем жеребьевки, высоко оценило багет Микаэля Рейделле за его безупречное качество, отражающее исключительное ноу-хау.

Но этот Гран-при - не просто символическое признание: к нему прилагается приз в размере 4 000 евро и, кроме того, желанная роль: официальный поставщик Елисейского дворца на целый год. Редкая честь для пекаря, отстаивающего ценности парижского мастерства.

Официальная церемония награждения состоится 7 мая, во время традиционного Праздника хлеба, в присутствииАнны Идальго, мэра Парижа. Это праздник, открытый для всех, и он обещает быть дружеским, изысканным событием в честь наших пекарей.

А для тех, кому интересно попробовать творения лучших мастеров и мастериц, вот другие пекарни, получившие награды в этом году: Aux Délices du Palais (14), Boulangerie Guyot Ferreira (5), Aux Délices de Glacière (13), La Petite Alsacienne (14), Graine (20), Le Marquis de Saint-Cyr (17), Le Délice de Bagnolet (20), Le Moulin de la Croix-Nivert (15) и Boulangerie Alexine (17).

Отличная возможность познакомиться с Парижем и открыть для себя лучшие багеты столицы, которые можно есть в одиночку, вдвоем или всей семьей. А поскольку доброе дело всегда идет рука об руку с добрым делом, багеты, не съеденные во время конкурса, были переданы ассоциации La Chorba, верному партнеру мероприятия.

Эта страница может содержать элементы с искусственным интеллектом, подробнее здесь.